摘要:每天下班回家,总是面对一个不变的问题:晚餐吃什么?不想每天都点外卖,又不想浪费时间在餐厅排队等候,其实自己动手煮一顿美味的晚餐也是不错的选择。本文将为大家介绍几道简单易做且好吃的晚餐菜谱。
作为一个忙碌的上班族,我们都非常珍惜自己的私人时间。下班后,除了需要完成工作之外,我们还需要关注家庭生活的琐事。众所周知,过于频繁地点外卖不太健康,而长时间排队等候餐厅的突发状况更是让人心烦。因此,自己在家做一顿美味的晚餐,便成为了许多上班族的新选择。
以下是几道简单易做且好吃的晚餐菜谱:
一、番茄蛋花汤
准备材料:西红柿1个,鸡蛋2个,盐适量,香油适量。
步骤:1.西红柿洗净,切成小块;2.锅中加水,放入西红柿块,加盐煮至西红柿烂;3.打入两个鸡蛋,搅拌均匀;4.出锅前加少许香油即可。
二、土豆牛肉煲
准备材料:土豆1个,牛肉适量,青椒1个,姜片适量,葱段适量,盐适量,料酒适量。
步骤:1.土豆去皮,切成块状;2.锅中热水加入盐和料酒,将土豆煮熟后捞出;3.锅中放入姜片和葱段爆香,加入牛肉煸炒至变色;4.加入切好的青椒,煸炒工整后加入煮好的土豆,加盐调味即可。
三、酸辣土豆丝
准备材料:土豆1个,青椒半个,红椒半个,木耳适量,生姜适量,葱适量,醋适量,盐适量,糖适量。
步骤:1.土豆去皮,切成丝状后焯水控干水份;2.锅中热油炸脆,捞出备用;3.青椒、红椒、木耳、生姜、葱均切成末;4.锅中放少许油,加入切好的蔬菜煸炒,加入土豆丝,加盐糖调味,淋入适量醋即可。
四、蜜汁烤鸡翅
准备材料:鸡翅中适量,蜜糖适量,生抽适量,老抽适量,姜片适量,蒜末适量。
步骤:1.鸡翅中清洗干净,用刀在翅中划刀口,放入生姜、蒜末、生抽和老抽拌匀腌制30分钟左右;2.取一烤盘,将腌制好的鸡翅排在上面;3.加入蜜糖烤制15分钟左右,多次翻转并略微刷一些剩余的腌料,让鸡翅更加入味。
总结:以上几道菜品不仅营养丰富,而且简单易做,即使没有烹饪经验的人也能轻松上手。特别是在繁忙的日子里,自己在家烹制一餐美味健康的晚餐,不仅给自己的身体增添了活力,还可以大大减轻了在外就餐的经济负担。所以,不妨试着在家自己动手做一顿美味的晚餐吧!
原创文章,作者:芦笋,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_10047.html
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