自己熬罐头怎么做才好吃(自己熬罐头怎么做才好吃视频)

自己熬罐头怎么做才好吃

      开头摘要：

      罐头是很常见的食品，但是市面上的罐头质量参次不齐，让我们不得不担心罐头里面添加的食品添加剂。自己熬罐头虽然会花费一些时间，但是却可以让我们更加放心，同时也可以更好地保留罐头中的营养。

      正文部分：

      一、准备器具和材料

      熬制罐头需要准备适合的器具和材料。首先需要准备一个合适的锅具和桶，这样才能够将罐头进行密封工艺处理。另外，还需要准备一些食材，比如蔬菜、肉类等。熬制罐头最好选择新鲜材料，这样可以保证罐头保质期较长。

      二、熬制过程

      1.将罐子进行消毒：首先需要将罐子进行消毒，以防牵涉细菌。消毒方式可以使用高压蒸汽消毒，也可以使用烘烤方式，将罐口处理干净。

      2.熬制食材：接下来将食材进行处理，主要是进行清洗和去皮、去籽等处理。然后在加入配料，翻炒均匀。

      3.装罐：将熬制好的食材装入罐子中，注意不要装得太满，否则营养成分不易保存。

      4.密封：将装好的罐子进行密封，可以采用每个罐口覆盖一层纸，并将边缘用胶带封住。另外，再将罐子放进预热好的桶内，密封桶盖，用海绵垫子包裹外侧，静置24小时即可。

      三、注意事项

      1.卫生安全：熬制罐头的过程非常考验个人卫生习惯，所以需要认真掌握一些基本的消毒知识

      2.深度加工：熬制罐头通常需要的是长时间的密封处理，因此在熬制时需要加入了足够的浓度，以支持罐头在密封状态下长时间保存。

      3.保存期：自己熬制的罐头通常可以保存1-2年，但是如果发现有变质或者出现异味就要注意是否可以食用。

      结尾总结：

      通过自己的实践和经验，自己熬制罐头确实能够保留更多的营养，并且可以更加放心，但是需要注意的是，需要精心地制作和保存，否则容易出现问题。总的来说，自己熬制罐头的做法虽然有些复杂，但是其好处显而易见，也是值得一试的。

原创文章，作者：西兰花，如若转载，请注明出处：http://ddhctlc.com/show_10061.html

自己熬罐头怎么做才好吃(自己熬罐头怎么做才好吃视频)

相关推荐