自贡有什么好吃分(自贡有撒子好吃的)

自贡作为四川的一个“老城”，具有悠久的历史和文化底蕴。除了知名的恐龙博物馆和熊猫馆，自贡也是一个美食之都，拥有各种美食特色，那么，自贡都有哪些好吃的呢？下面就为大家简单介绍一下。

      一、自贡担担面

      自贡的担担面号称全国其中之一，许多人为了品尝正宗的自贡担担面，特地前往自贡。它的汤底做工精细，红油、花生酱等配料比例刚刚好，每一口都可以尝到香辣可口的味道。而且在中国其他地方想要体验这个味道可能不是很容易，因此如果你是第一次来到自贡，千万不要错过这个美食。

      二、冷锅鱼

      冷锅鱼是四川传统的菜系之一，在自贡也备受欢迎。冷锅鱼色香味俱佳，口感鲜美，加入川味佐料后，咸鲜适中，真正的美味令人陶醉。此外，冷锅鱼还有一款叫做“串串”的版本，口感更加的浓郁，同时也能够满足各位喜好食辣的顾客。

      三、火烧

      自贡的火烧酥以其独特的风味闻名天下，表皮香脆，里面软糯，每一口都是如此美味。火烧酥是一款名副其实的地方美食，被誉为四川特色美食的代表之一。无论是大街小巷，早市或晚市，都有不少摊贩卖着自制的火烧酥，即使在商业区，火烧店也比比皆是，因此想要品尝正宗的火烧酥，是非常容易的事儿。

      四、手抓肉

      自贡手抓肉火爆程度不亚于其他任何一种美食，几乎每个有眼光的游客都会点上一份。手抓肉的肉质鲜嫩，入口即化，加上辅助调料的提味，越吃越有香气，再配上啤酒，简直让人欲罢不能。

      五、牛肉面

      自贡牛肉面传承了川菜的独特风格，将汤和面完美地结合在一起，成为一道美味佳肴。自贡牛肉面汤清鲜，面条爽滑，牛肉肉质鲜嫩，汁水丰富，入口后回味悠长，自成一派独特的美味情调。

      以上介绍的只是自贡美食中的一部分，实际上自贡还有很多口味独特的美食，例如：香辣蟹，自贡炝锅鱼，元宝饺子等等，每一种美食都有着自己独特的特色。如果你来到了自贡，不妨尝试一下这些美食，相信你一定会爱上这个城市的美食。

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自贡有什么好吃分(自贡有撒子好吃的)

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