舟山螃蟹吃起来香甜爽口,是大家都喜爱的小吃。凭借近海沿岸丰富的海水资源,舟山拥有中国最美的海湾之一——袁家界湾,也成为最佳的抓螃蟹地点之一。
舟山的抓螃蟹有很多门类,有的是夜间抓螃蟹,有的是日间抓螃蟹,有的是从渔船上抓螃蟹,有的是从岸边抓螃蟹。抓螃蟹的设备也不尽相同,有些人会用触角、木头捕获螃蟹,而有些人会用钩子、网子等工具抓螃蟹。
在舟山,夜间抓蟹是比较常见的方式。可以从天黑时分开始,大约到凌晨3点左右,此时的海水比较平静,螃蟹也比较活跃,因此抓螃蟹成功率较高。不过,它也需要抓蟹人遵守一定的抓蟹规则,像不能破坏海底的自然生态环境,不能使用有毒物质,等等。
舟山袁家界湾抓螃蟹,按重量分类,有雨花螃蟹、丽华螃蟹、紫绿螃蟹、虹蟹、黑苹果蟹。他们被称为“五种活蟹”,价格也不尽相同。捕获的螃蟹多半是雨花螃蟹,其次是丽华螃蟹。雨花螃蟹比较便宜,一只约5到10元,丽华螃蟹价格较高,一只约20到30元。
总之,舟山袁家界湾抓螃蟹的环境非常适合,也因此得到了许多抓螃蟹爱好者的喜爱,同时也拥有对螃蟹的严格管理,保证了抓螃蟹活动的合法性。所以,在舟山,哪里抓螃蟹好吃?显然,舟山袁家界湾是一个不错的选择,既能品尝到新鲜爽口的螃蟹,又能保护好当地的海洋生态环境。
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