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芋头怎么做好吃糕点图片(芋头怎么做好吃糕点图片视频)

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芋头怎么做好吃糕点图片(芋头怎么做好吃糕点图片视频)

摘要：

      

摘要：


      芋头是一种很常见的糕点食材，它有着丰富的营养价值和独特的口感，因此深受人们喜爱。本文将介绍如何将芋头做成好吃的糕点，包括传统的芋头酥和现代化的芋头蛋糕。读者可以根据自己的口味和喜好选择。

      正文：

      一、传统芋头酥

      芋头酥是一种古老的传统糕点，主要原料是芋头和糯米粉。以下是制作过程：

      1、将芋头去皮切成小块，加入适量水煮熟，捞出晾凉备用；

      2、将糯米粉加入沸水中，搅拌至均匀，再加入少许油，拌匀；

      3、将晾凉的芋头放入糯米粉中，搅拌至均匀；

      4、取适量面团，搓成小圆球，按扁；

      5、平底锅烧热，放入芋头酥，小火慢煎；

      6、翻面煎熟后，取出即可。

      芋头酥外表金黄酥脆，内里软糯香甜，口感十分不错。

      二、现代芋头蛋糕

      芋头蛋糕是现代化的芋头糕点，和传统的芋头酥相比，口感更加细腻柔滑。以下是制作过程：

      1、将芋头去皮切成小块，加入适量水煮熟，捞出晾凉备用；

      2、将白糖、奶粉和淀粉放入碗中，加入适量水搅拌均匀；

      3、将鸡蛋打散，加入芋泥中，搅拌均匀；

      4、将步骤三中的混合物加入步骤二中的碗中，继续搅拌均匀；

      5、将裹有铺有烘焙纸的蛋糕盘放入烤箱中，预热10分钟，取出，倒入面糊；

      6、将烤箱温度调到170度，将蛋糕放入烤箱中，烤20~30分钟即可。

      现代芋头蛋糕整体颜色较为淡雅，口感柔软且十分香甜。

      总结：

      无论是传统的芋头酥，还是现代化的芋头蛋糕，都蕴含了芋头的独特风味，在口感、质地上各有千秋。希望本文能够帮助读者们更好地了解如何将芋头制作成美味糕点。

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