摘要:芒果是夏季水果中最受欢迎的之一,由于其甜美的味道,许多人都喜欢将其用来做甜品。但是,有人可能会不知道该如何制作芒果甜品,所以本文将介绍几款简单易用且美味的芒果甜品。
随着夏季的到来,各种水果也开始上市,其中最受欢迎的莫过于芒果了。这个甜美的水果不仅口感鲜美,而且味道独特,深受人们的喜爱。除了直接食用,很多人会选择将它们用来做甜品,这不仅增加了芒果的使用率,还能带来更多的口感体验。接下来,本文将介绍几款简单易用且美味的芒果甜品。
1. 芒果慕斯
材料:
芒果 1 个
动物性奶油 200 克
明胶粉 5 克
饼干碎 30 克
糖粉 50 克
做法:
1)将芒果切成小块,放入搅拌器中打成泥状;
2)在一个小碗中融化明胶粉,然后倒入芒果泥中搅拌均匀;
3)在另一个碗中打发奶油和糖粉,直到形成软峰;
4)将奶油缓缓倒入芒果泥中,轻轻地搅拌均匀;
5)最后,将饼干碎铺在杯底,倒入芒果慕斯即可。
2. 芒果冰淇淋
材料:
芒果 2 个
糖粉 100 克
动物性奶油 250 克
黄油 30 克
牛奶 100 毫升
做法:
1)将芒果去皮并切成小块,放入搅拌器中打成泥状;
2)在一个小锅中融化黄油并加入牛奶,煮开后离火;
3)在另一个碗中打发奶油和糖粉,然后倒入芒果泥中;
4)将黄油和牛奶的混合液慢慢地倒入芒果泥中,然后搅拌均匀;
5)将混合好的芒果冰淇淋液放入冰箱中冷藏至少 3 小时,然后取出来搅拌均匀再放回冰箱中,重复此操作 3 次即可。
3. 芒果奶昔
材料:
芒果 1 个
香蕉 1 根
牛奶 200 毫升
蜂蜜 2 大勺
做法:
1)将芒果去皮并切成小块,香蕉去皮切块;
2)将芒果、香蕉、牛奶和蜂蜜放入搅拌器中,打成泥状;
3)将混合好的芒果奶昔倒入杯中,即可享用。
总结:
以上介绍了三款简单易用且美味的芒果甜品,不同的做法带来不同的口感体验。无论是芒果慕斯、芒果冰淇淋还是芒果奶昔,都非常适合在夏季享用。喜欢芒果的朋友们,不妨试一试吧!
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