芒果红薯怎么做好吃(芒果红薯怎么做好吃视频)

摘要：芒果和红薯都是很营养的食材，在做菜时也可以搭配起来。本文将介绍几种简单易做且好吃的芒果红薯菜谱，并分享一些烹饪小技巧。

      芒果和红薯是两种非常受欢迎的食材，它们都富含各种营养物质，如维生素C、膳食纤维、钾、β-胡萝卜素等。而且它们的味道也十分鲜美，如果将它们搭配起来烹饪，既能增加营养，又可以制作出各种美味佳肴。下面就让我们来看几道简单易做的芒果红薯菜谱。

      一、芒果红薯泥

      材料：

      红薯1个，芒果1个，白糖适量，黄油适量

      做法：

      1.将红薯洗净去皮切成小块，放入锅中加水煮熟；

      2.将芒果去皮切成小块备用；

      3.待红薯煮熟后捞出，加入适量白糖和黄油，用打蛋器把红薯打碎成泥状；

      4.最后放入芒果块，用勺子搅拌均匀即可。

      二、芒果红薯沙拉

      材料：

      红薯1个，芒果1个，青豆适量，橄榄油适量，盐适量，黑胡椒适量，香菜叶适量

      做法：

      1.将红薯洗净去皮切成小块，放入锅中加水煮熟；

      2.将芒果去皮切成小块，青豆焯水备用；

      3.待红薯煮熟后捞出，放入装有橄榄油、盐和黑胡椒的碗中，搅拌均匀；

      4.最后加入芒果块和青豆，撒上香菜叶即可。

      三、芒果红薯烤饼

      材料：

      红薯1个，芒果1个，面粉2杯，鸡蛋1个，牛奶适量，砂糖适量，泡打粉适量，橄榄油适量

      做法：

      1.将红薯洗净去皮切成小块，放入锅中加水煮熟；

      2.将芒果去皮切成小块备用；

      3.将面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、泡打粉混合在一起，搅拌均匀成面糊；

      4.待红薯煮熟后捞出，加入面糊中用搅拌机打碎成泥状；

      5.最后加入芒果块，用勺子搅拌均匀；

      6.将橄榄油倒入平底锅中，倒入适量面糊煎熟，两面金黄即可。

      烹饪小技巧：

      1.选购芒果时，要选择成熟而且外表鲜艳、无裂缝的果实。

      2.选购红薯时，要选择表面光滑、无伤痕、无黑点的红薯。

      3.烹饪过程中，可以将红薯煮软后捞出加入面糊中打碎，这样可以避免面糊过于稀薄。

      4.做红薯泥时，可以加入适量牛奶或奶油，这样能够增加口感和香气。

      5.在烤饼时，可以在平底锅中先加入适量橄榄油，这样可以避免烤饼沾锅。

      总结：

      芒果和红薯都是非常优秀的食材，通过简单的搭配和烹饪，可以制作出各种美味的菜肴。无论是红薯泥还是沙拉、烤饼，都能够为大家带来不一样的惊喜口感。同时，在烹饪过程中也需要注意一些小技巧，以确保菜肴的美味。

原创文章，作者：茄子，如若转载，请注明出处：http://ddhctlc.com/show_10991.html

芒果红薯怎么做好吃(芒果红薯怎么做好吃视频)

相关推荐