摘要:芒果脆皮冰糕,是一道既好看又好吃的夏日甜品。它由软糯的芒果果肉与香脆的薯片碎屑相结合,口感丰富,清爽可口。今天,我们来教大家如何制作这道美食。
首先,我们需要的材料有芒果、薯片、牛奶和白砂糖。将芒果去皮去核并切成小块,放入搅拌机中打成泥状;将薯片放在干净的保鲜袋内,用捶棒把薯片敲碎成碎屑状。接下来,将打好的芒果泥倒进一个大碗中,加入适量的白砂糖和牛奶,搅拌均匀;然后将薯片碎屑倒入碗中,再次搅拌均匀即可。
接下来,我们把制作好的混合液倒入冰糕模具中,利用小勺子轻轻拍打冰糕模具以去除气泡。然后将模具放入冰箱中,等待4个小时或过夜,直到冰糕完全冻结。
最后,我们可以享用这美味的芒果脆皮冰糕了。将冰糕从模具中取出,撕下表面的保鲜膜,用冰糕铲慢慢地削出一份份的冰糕。吃的时候,你会感到清凉爽口的芒果味与香脆薯片的碎屑交织在一起,让人回味无穷。
总之,芒果脆皮冰糕是一道简单易制作的美食,既好看又好吃。大家可以根据自己的口味来调整芒果泥与牛奶、糖的比例,制作出不同的口感。希望大家能够动手试试,做出一份美味的芒果脆皮冰糕。
原创文章,作者:金针菇,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_11022.html
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