摘要:花生米是我们日常生活中常见的一种食材,除了可以直接食用外,还可以制作出各种美食,其中之一就是饼。本文将介绍几款花生米做的好吃的饼。
花生米是一种常见并且营养价值很高的食材,在制作美食时也是一个重要的原料,其中以花生米做的饼食尤其受欢迎。下面我们来介绍几款花生米做的好吃的饼。
1. 花生饼
花生饼是用糯米粉和花生粉做成的,不但口感香甜,而且非常软糯。制作方法十分简单,只需要将适量的糯米粉和花生粉混合后加入适量的水,搅拌成面团,然后用擀面杖擀成圆形薄饼,放在锅里煎熟即可。如果想增加花生的香味,可以用烤箱把花生烤香后再碾成粉。
2. 粉皮花生饼
粉皮花生饼是广东地区传统小吃,是用糯米粉和花生粉做成的,外层是用薄薄的粉皮包裹的。制作时先将粉皮搅拌均匀后,取适量放在擀面板上,撒上花生和白糖,然后卷起来,最后将卷好的面条切成小段,上锅蒸熟即可。
3. 五香花生饼
五香花生饼的制作方法与花生饼类似,但在做面团时要多加一些五香粉和盐,制作出来的花生饼口感香脆,相信能够满足喜欢吃零食的人的胃口。如果喜欢辣味,还可以在面团中加入适量的辣椒粉或者花椒粉。
4. 花生蛋饼
花生蛋饼是一道美味又营养的早餐食品,制作方法十分简单,只需要将花生和鸡蛋打散后混合,加入适量的盐和胡椒粉调味,最后倒入平底锅中,用小火煎熟即可。
总结:花生米是一种十分有营养的食材,在制作饼点方面也能够发挥其特殊的作用。以上介绍的几款花生米做的好吃的饼,无论是口感还是营养价值都非常高,可以供大家尝试制作。
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