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花生配虾皮怎么吃好吃(花生配虾皮怎么吃好吃又简单)

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花生配虾皮怎么吃好吃(花生配虾皮怎么吃好吃又简单)

摘要：花生和虾皮是一对经典的搭配，不仅味道鲜美，而且营养丰富。本文将介绍几种不同的花生配虾皮的做法，让你品尝到更多不同的口感与滋味。

      

摘要：花生和虾皮是一对经典的搭配，不仅味道鲜美，而且营养丰富


      在厨房里，花生和虾皮都是非常常见的食材。花生富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，而虾皮则含有大量的蛋白质和钙质，同时还有助于加强肠胃消化功能。当这两种食材结合在一起时，会产生出非常美妙的味觉体验。下面就给大家介绍几种花生配虾皮的美食做法。

      一、花生焖虾皮

      将干虾皮放在冷水里浸泡半个小时，然后洗净备用。把花生去壳，洗净，沥干水分。取一锅热水，加入姜片、葱段、料酒，放入花生和虾皮，大火煮开后转小火焖煮20分钟左右。最后加入盐、味精调味即可。

      二、花生虾皮炒饭

      将米饭煮熟备用，虾皮用清水洗净；把花生用刀背敲碎备用。热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液，炒熟后盛出备用。将虾皮和花生下锅煸炒，放入适量盐、味精调味，再加入炒熟的鸡蛋和米饭一起翻炒即可。

      三、花生虾皮汤

      准备虾皮200克，花生150克，瘦肉200克。先将瘦肉用开水氽一下血水，然后洗净备用。将虾皮泡软后洗净，花生去壳洗净备用。锅中放入适量清水，加入姜片、葱段、料酒、瘦肉，大火煮开后撇去浮沫，改用小火焖煮一个半小时，然后把虾皮和花生加入锅中煮10分钟左右，最后加盐、味精调味即可。

      四、花生虾皮拌凉粉

      将凉粉切成小块，放入热水中焯烫一下捞出备用。虾皮泡软后洗净，花生去壳捣碎备用。热锅凉油，加入虾皮和花生翻炒，加入适量盐、味精、鸡精调味，最后放入凉粉和葱花一起拌匀即可。

      以上就是几种不同的花生配虾皮的做法，每一种都有独特的口感和营养价值。在制作过程中，酌情加减调味品的用量，以达到自己喜欢的味道。总之，无论是哪种做法，相信你一定会爱上这道美食。

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