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花荄哪里好吃(花鳉哪里)

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花荄哪里好吃(花鳉哪里)

花荄，又称“荷塘月色”，来源于上海，是一种传统的小吃。由芝麻、糖浆、面粉、芝士等多种材料制作而成，其原味白色的芝麻馅外皮，搭配糖浆中碧绿的红豆沙，呈现出清新、香甜、俏皮的风情，无论是冷还是热，体内的糖浆都会融化而微甜，让人垂涎三尺。

      

花荄又称荷塘月色”来源于上海


      上海著名的花荄尤其著名，有着超过200年的历史。传说在康熙皇帝宫里，主厨曾以芝麻、糖浆、芝士等材料做出这款经典小吃，以此庆祝康熙皇帝生日之际，因而被称为“花荄”，蒙得皇室宠爱，逐渐流行开来，成为上海传统小吃。

      现今花荄也不仅限于上海，在全国各地也都能买到，看档口的排队情况就能知道，花荄的受欢迎程度有多高。不同地方的花荄口感也各有不同，以江苏的花荄尤为出名，常见的有“熊嘴花荄”、“三杯花荄”和“花荄球”等，而湖南湘西盛产的荔枝花荄，鸿源牌它以绿色表现，口感柔软、酸甜适口，令人怦然心动。

      可以说，全国各地都有不少好吃的花荄可供大家品尝。花荄不但口感美味，而且营养健康，富含钾、钙、铁等多种矿物质和维生素，能滋润肌肤、补充能量、促进新陈代谢等功效，是一道传统的健康小吃。

      总的来说，花荄的口感美味，而且营养健康，在全国各地都是美食佳品，值得一试。

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