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苏子叶加什么好吃(苏子叶加什么好吃又营养)

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苏子叶加什么好吃(苏子叶加什么好吃又营养)

摘要：

      

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      苏子叶是一种常见的中草药，除了可用于药膳烹调外，还常被用于中医治疗。苏子叶不仅具有清热解毒、止咳定喘的功效，而且还可以与许多食材搭配烹饪，增加食物的营养价值和美味程度。接下来，我们来探讨一下如何将苏子叶加入到好吃的菜肴当中。

      一、苏子叶炒鸡蛋

      将苏子叶洗净，沥干水分备用；将鸡蛋打散备用。锅内倒入少量食用油，加热后放入苏子叶煸炒至变色，然后倒入打散的鸡蛋继续翻炒，调入盐和鸡精即可。

      二、苏子叶炒肉片

      将肉片加入腌制好的料酒、盐、生抽等调料中拌匀，醒制一段时间。锅内加热少量食用油，放入洗净的苏子叶煸炒，然后倒入处理好的肉片翻炒，待肉片变色后调入适量酱油和白胡椒粉即可。

      三、苏子叶蒸鱼

      将鱼肉切成块状，撒上姜丝、葱段、盐和料酒腌制半小时。将洗净的苏子叶铺在蒸鱼的盘底，放上腌制好的鱼块，再撒上一些姜丝和葱段，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

      四、苏子叶炒豆腐

      将豆腐切成小块，放入开水中煮至熟软，捞出沥干水分。锅内加热适量食用油，放入苏子叶煸炒，然后加入煮熟的豆腐块继续翻炒，调入盐和鸡精即可。

      总结：

      苏子叶是一种非常健康的中草药，其清热解毒、止咳定喘的功效已经被广泛认可。同时，苏子叶的口感也非常鲜美，可以为我们的饮食增添许多乐趣。如果你还没有体验过苏子叶的美味，不妨选择一个菜谱尝试一下吧！

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