茶香鸡配什么好吃(茶香鸡配什么好吃呢)

摘要：茶香鸡是一道独具特色的美食，那么它配什么才能更加美味呢？今天我们就来分享几个配菜，让你尽情品尝这道美味佳肴。

      茶香鸡配什么好吃

      茶香鸡作为一种名副其实的佳肴，深受广大美食家的喜爱。它采用优质鸡肉和花茶精制而成，肉质鲜嫩，茶香四溢，口感非常独特。但是，如果单纯地吃茶香鸡会让人觉得过于油腻，所以搭配一些小菜是必不可少的。

      1. 韭菜炒金针菇

       韭菜炒金针菇是很多人的心头好，它的做法简单易学，需要的材料也很容易购买。将韭菜切成段状，将金针菇洗净备好。锅中加油烧热后，放入葱姜蒜和泡好的辣椒，煸炒出香味；接着放入鸡精和盐，再放入韭菜和金针菇。用中火大火翻炒即可。这道菜清爽可口，营养丰富，与茶香鸡的口感十分相称。

      2. 凉拌豆腐皮

       与茶香鸡相比，凉拌豆腐皮是一道口感清爽的小菜。将豆腐皮切成长条状，葱姜蒜切成末备好。在碗中加入生抽、醋、鸡精、白糖、芝麻油等调味品搅匀，再将豆腐皮和葱姜蒜末加入碗中，拌匀即可。这道凉拌豆腐皮不仅可以增加口感的丰富度，同时还能够平衡油腻感。

      3. 番茄炒蛋

       番茄炒蛋是一道经典的家常菜，可以说是非常下饭。将番茄切成小块，打入两个鸡蛋搅拌均匀备用。锅中加油烧热后，加入葱姜蒜和泡好的辣椒煸炒，再加入番茄丁翻炒至番茄软烂之后，倒入蛋液并快速搅拌。这道番茄炒蛋鲜嫩可口，能够有效地平衡茶香鸡的味道。

      4. 干扁四季豆

       干扁四季豆是一道口感独特的小菜，十分适合搭配茶香鸡。将四季豆切成段状，葱姜蒜切成末备好。锅中加油后，放入葱姜蒜和泡好的辣椒煸炒出香味，再加入四季豆翻炒。待四季豆变软后，放入鸡精和盐，稍微翻炒几下即可。这道干扁四季豆口感鲜嫩，配上茶香鸡更显得美味可口。

      总结

      茶香鸡是一道非常独特的美食，它的配菜也要考虑到搭配与平衡。虽然茶香鸡本身已经有着香气扑鼻的味道，但搭配上面几种小菜，不仅能够增加饭菜的丰富度，还能够平衡饮食，健康美味。快来尝试一下吧！

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