摘要:荷花是夏季里美丽的花朵,但它还可以被用来制作美味的面点。本文将介绍几个使用荷花制作的面点食谱,让你在炎炎夏日也能享受到清爽可口的美食。
荷花做什么面点好吃
夏日炎炎,人们对于食物的要求不仅是美味可口,更加需要清爽、开胃。此时,一些草草花花的食材就纷纷登场了,其中荷花便是其中之一。人们常常会将荷花用来泡茶,但你也可以使用荷花来制作面点,这样既可以尝到清爽可口的美食,还可以获得荷花的营养成分。
1. 荷花饺子
荷花饺子是一种传统的湖南特色小吃。制作方法十分简单,首先将生面皮和荷花叶搭配在一起,包入未熟的馅料后,再下锅蒸熟即可。荷花饺子外形与普通饺子类似,但口感更加清爽,荷香四溢,营养丰富。荷花中含有大量的维生素C、胡萝卜素等成分,可以帮助人们增强免疫力,促进肝功能的恢复。
2. 荷花汤圆
荷花汤圆是一道比较新颖的荷花面点,与传统汤圆相比,荷花汤圆更加清爽,不会让人感到油腻。制作方法是将荷花叶剁碎后加入糯米粉或者普通面粉中,加入适量的水搅拌均匀,最后揉成面团。将面团分成小坨,包入馅料后,加入热水中煮熟即可。荷花汤圆在口感上与普通汤圆相似,但多了一份清新。
3. 荷花馒头
荷花馒头是一道非常受欢迎的面点。将荷花叶先行焯烫,之后用煮熟的荷花叶和面粉等食材制成馒头。荷花馒头外观洁白如雪,在口感上清爽可口,并能够让人感受到花香。
总结
荷花做出来的面点,清爽可口,不仅仅能够满足人们的味蕾需求,还能带给我们健康的营养成分。荷花是夏季里非常经典的花卉,通过这些面点的制作,我们可以更好地体会到它的独特魅力。如果你还没有尝试过使用荷花来制作面点,不妨赶快尝试一下,也许你会被惊喜到。
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