莲寿司是一种日式料理，非常受欢迎。它由高质量的海鲜配料和新鲜黑芝麻酱制成，并由日本烹饪专家精心调制而成。莲寿司最大的特色就是鱼身和黑芝麻酱的完美结合，令人回味无穷。在日本，莲寿司在很多地方有不同的口味，如芥末酱、金平酱、紫苏酱等。根据一项历史性的民意调查，芥末酱味的莲寿司在日本非常受欢迎，受访者中有76.9%的人表示，他们比较喜欢芥末酱味的莲寿司，另外也有21.4%的受访者比较喜欢金平酱味的莲寿司。此外，还有一些受访者喜欢紫苏酱味的莲寿司。
总的来说，要说哪个口味的莲寿司最好吃，取决于每个人的口味和偏好。其实，莲寿司不管是什么口味都有它自己独特的风味和优点。只要做饭的技术恰当、材料新鲜，合理搭配酱汁，都能做出口感鲜美的莲寿司。无论是芥末酱、金平酱还是紫苏酱，都可以选择，最重要的是选择自己喜欢的口味，享受美味的莲寿司。
总而言之，哪个口味的莲寿司最好吃，取决于个人口味。不管是芥末酱、金平酱还是紫苏酱，都有独特的风味和优点，最重要的是根据自己的口味选择喜欢的口味，尝试一下，放松心情，享受美味的莲寿司。
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