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莴苣怎么做好吃的零食(莴苣怎么做好吃的零食做法)

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莴苣怎么做好吃的零食(莴苣怎么做好吃的零食做法)

莴苣是一种非常健康的食材，富含维生素和矿物质，尤其对于视力和皮肤的保健作用非常明显。除了可以加入沙拉里面，莴苣还可以用来制作美味的零食。今天，我们就来教大家如何制作好吃的莴苣零食。

      

莴苣是一种非常健康的食材，富含维生素和矿物质，尤其对于视力和皮肤的保健作用非常明显


      首先，需要准备的材料：

      1.莴苣：2根

      2.面粉：150克

      3.鸡蛋：1个

      4.玉米面粉：50克

      5.盐：适量

      6.油：适量

      步骤一：清洗莴苣

      首先，将莴苣洗净，切成3厘米左右的段，去掉莴苣梗部分，只留下叶片。

      步骤二：面糊的制作

      将面粉倒入碗中，加入一个鸡蛋，然后慢慢加入水，搅拌成糊状。加入适量的盐，调味。

      步骤三：裹上面糊

      将莴苣段一个一个地裹上面糊，确保每一块莴苣都被涂抹上面糊。这可以使得莴苣更加酥脆。

      步骤四：裹上玉米面

      取适量的玉米面，将盘子放到上面，然后将面糊裹上玉米面。确保每一个角落都被覆盖。

      步骤五：油炸

      在炸锅中加入适量的油，等待油加热后将莴苣放入锅中。炸至表面呈现金黄色即可捞出。

      步骤六：美味的莴苣零食

      经过油炸后，莴苣变得非常酥脆。这种脆脆的口感非常棒，而且富含维生素和矿物质，对身体非常好。当然，如果你想要更加健康一些，也可以烤莴苣，不过口感会略微不同。

      总结：

      以上就是制作莴苣零食的全部过程。这种零食不仅健康美味，而且制作非常简单。如果你正在寻找一种健康零食，那么不妨试一试这种脆脆的莴苣零食吧。

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