摘要:萝卜是一种非常常见的蔬菜,它富含丰富的营养素,对人体有很多好处。萝卜不仅可以用来生吃,还可以用来烹饪各种美味的菜肴。本文将为大家介绍一道萝卜焖菜的做法,让大家感受到萝卜的美味。
萝卜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。它可以用来生吃、煮汤、炒菜等多种方式食用。其中,萝卜焖菜是一道非常常见的萝卜菜肴,既美味又健康。下面,本文将为大家介绍一道萝卜焖菜的做法。
材料:
1.新鲜的白萝卜500克
2.瘦猪肉200克
3.青椒1个、红椒1个
4.姜、葱适量
5.盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
步骤:
1.将新鲜的白萝卜去皮后切成小块,猪肉也切成小块备用。
2.锅中放一些油,油热后加入姜葱爆香,再加入猪肉翻炒至变色。
3.加入适量的料酒,炒匀后加入生抽、老抽调味。
4.倒入足够的水,水开后加入白萝卜,煮至萝卜变软后加入盐和鸡精进行调味。
5.最后加入红椒、青椒煮约2分钟即可出锅。
总结:
萝卜焖菜这道菜肴色香味俱佳,而且富含营养,既有助于增强身体的抵抗力,又能提高人体的免疫力。所以,我们在日常生活中应该多吃萝卜,尤其是经常感冒、体寒的人更应该多吃萝卜。希望大家能够尝试一下本文介绍的萝卜焖菜,享受萝卜的美味和健康。
原创文章,作者:土豆,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_19121.html
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