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萝卜白菜烧饼怎么做好吃(萝卜白菜烧饼怎么做好吃窍门)

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萝卜白菜烧饼怎么做好吃(萝卜白菜烧饼怎么做好吃窍门)

萝卜白菜烧饼怎么做好吃？

      

萝卜白菜烧饼怎么做好吃


      烧饼是我们中华美食文化的一种，而萝卜白菜烧饼就是其中的一种。这道美食不仅口感独特，而且富含营养，是很多人喜欢的美食之一。那么，如何制作出一份美味可口的萝卜白菜烧饼呢？下面为大家介绍一下。

      一、食材准备

      1. 面团：面粉、水

      2. 馅料：白萝卜、白菜、瘦肉末、鸡蛋、葱花、姜末、盐、胡椒粉、香油

      二、面团制作

      1. 将面粉和水混合搅拌均匀，揉成光滑的面团。

      2. 把揉好的面团放在案板上，揉成一个大圆球，切成若干份。

      3. 将每份面团搓成小圆球，放在案板上，用手掌压扁，然后用擀面杖把面团擀成薄饼。

      三、馅料制作

      1. 白萝卜和白菜洗净，切成细丝。

      2. 将瘦肉末用清水浸泡5分钟，然后沥干。

      3. 将葱花、姜末、盐、胡椒粉和香油拌在一起，制成调料。

      4. 在一个大碗中，将白菜和白萝卜加入步骤3中制成的调料，加入瘦肉末和鸡蛋拌匀。

      四、烧饼制作

      1. 将擀好的薄饼放在案板上，将馅料铺在薄饼中间。

      2. 将薄饼对折，用手指按压边缘，使馅料平均分布。

      3. 在平底锅中倒入少许油，将烧饼放入锅中煎熟。

      4. 煎熟后，翻面继续煎至两面金黄即可。

      五、总结

      以上就是萝卜白菜烧饼的制作方法。如果你想尝试做一份美味可口的萝卜白菜烧饼，可以按照上述步骤进行操作。制作萝卜白菜烧饼并不难，但是需要耐心和细心，同时掌握好火候，才能做出一份口感独特、营养丰富的萝卜白菜烧饼。

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