摘要:在营口,想去吃好的米线蛮多人的选择,而口碑最好的这些店家中,被认为是营口最好吃米线的那家店,不仅是新鲜的原料和特色米线,还有营口特有的米线文化。
营口市作为一个古老而又充满活力的城市,几乎在每个街角都可以找到小吃店和小餐馆,而最受欢迎的当属米线了。从小型快餐店到大型超市,几乎每一家都有各式各样的米线,比如老北京米线、芝麻米线、芋圆米线、素菜米线、蚂蚁上树、重庆米线等等。
在众多的米线之中,被誉为营口最正宗最有特色的米线,就是三鲜米线了。这家店一直以“正宗、本地”闻名于业,以家乡传统口味米线而闻名,是营口人民最喜欢的米线店。
三鲜米线店座落在营口市老营口历史街区,本店承袭家乡传统口味的米线,不仅新鲜的原料,还有特色米线。本店米线的特色是,每种米线里面都含有三种不同的配料,这就是它的名字叫“三鲜”的由来。
三鲜米线的特色不仅体现在原料上,对熬制的工艺也是一贯管理严格,使其口感更加美味。本店米线均采用新鲜猪肉,用料清淡、汤汁浓郁,采用营口本土特色原料,再加上精心熬制,让每一碗米线都透着家乡的味道,令人回味无穷。
在营口,米线文化也得到了持续不断的传承,以“三鲜米线”店为代表的传统家乡米线,一直深受营口老乡们喜爱,被誉为营口最好吃的米线。
总结:营口的米线文化深入人心,在众多的米线中,被誉为最好吃的米线的三鲜米线,因为有新鲜的原料和特色米线,还有营口特有的熬制手法,都是让它成为营口的代表米线。
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