萧山拥有众多美味的特色小吃，请来萧山就餐的游客和本地市民都能享受到美食盛宴。
比如说萧山的“老字号”古民宴，它是一家以中式料理享誉国内外的连锁企业，是杭州最著名的包子店。主要以小笼包、烧卖等为代表，风味独特，口感细腻，是萧山居民非常喜爱的小吃。
此外，萧山也有非常出名的叫包子铺里的特色菜—萧山拉面，以醇厚的汤体和天时地利的独特风味闻名江浙沪，是萧山人大力推荐的美食，也是萧山著名的特色小吃之一。
在萧山，还有一家古老的小吃街—岳家桥，据说是最早以糕点、小吃、甜食为主的萧山小吃街，其历史已超过400年，是萧山纳入杭州市文化遗产保护之一。岳家桥小吃街拥有数十家小吃摊，有烤鱼、虾饺、羊肉串、米豆腐、串串香、火锅等浙江特色小吃，深受当地及外地游客的喜爱。
总之，萧山有很多好吃的地方，让游客可以尽情地享受美食，在此可以品尝到许多古老的传统小吃，这些小吃不仅美味，而且是萧山特有的文化遗产，也让人们可以近距离体验到最地道的杭州特色料理。
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