蒸饺皮剩了怎么做好吃(蒸饺皮剩了怎么做好吃窍门)

摘要：蒸饺皮是很多人喜欢的食材之一，但是很容易剩余大量的饺子皮，这时候应该如何处理呢？别急，本文将为您介绍蒸饺皮的妙用，从简单的凉拌、煮汤到制作甜点，让您轻松处理剩余的饺子皮。

      身为一个爱吃饺子的人，主要的精力都放在了饺子馅的选择和包裹上，而饺子皮这个看似不起眼的部分却往往被忽视。当你满心欢喜地包完饺子后，你会发现手边剩下了许多饺子皮，这时候你不妨把它们也变得美味可口，别忘了，任何食材都可以成为美食界的宝藏。下面就为大家介绍几种蒸饺皮的妙用。

      一、凉拌

      将饺子皮撕成小块，随意加入些沙拉酱、芝麻酱、醋、酱油、盐等调料，搅拌均匀即可。这样一份美味清爽的凉拌饺子皮就做好了。如果想更加丰富口感，还可以在里面加入一些切碎的西红柿、黄瓜、豆芽等蔬菜或者炒熟的五花肉丝，这样搭配起来就更加地美味可口啦。

      二、煮汤

      用饺子皮做的汤非常清淡可口，而且减少食材浪费，做法也非常简单，在饺子皮中间放入煮熟的鸡肉、虾仁、鱼片等食材和一些蔬菜，然后将饺子皮合拢，放入锅中煮熟即可。这样煮出来的汤非常营养，饺子皮也很好吃，类似于馄饨或者花卷的口感。

      三、煎饺子皮

      平底锅里加热适量的油，将饺子皮放入锅中，用中火煎至微黄即可取出。这样煎出来的饺子皮非常酥脆，可以当作早餐面包夹着各种馅料吃，比如鸡蛋、火腿肠、培根、生菜、番茄等等。因为没有添加任何化学添加物，所以比市场上的面包更加地健康。

      四、做甜点

      将饺子皮切成小块，在锅中加入适量的糖和水，煮至糖溶解后，将饺子皮放进去，不停地搅拌至饺子皮变得透亮即可取出。这个过程有点像糖水葫芦的制作，只是使用的食材有所不同，制作出的饺子皮甜甜的，口感嚼劲十足。如果搭配上一些草莓、蓝莓、奶油等食材，还可以做出更加丰富的甜点哦。

      总结：蒸饺皮剩了怎么办？其实它还有很多的用处，凉拌、煮汤、煎饺子皮、做甜点等等都是很好的选择。食物浪费是一件非常可惜的事情，我们应该充分利用食材，尽可能地去尝试各种方法。最后提醒一下，饺子皮的保质期很短，尽量在购买后的24小时内处理妥当，避免食物腐败。

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蒸饺皮剩了怎么做好吃(蒸饺皮剩了怎么做好吃窍门)

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