薯条怎么炒饭好吃(薯条怎么炒饭好吃窍门)

薯条怎么炒饭好吃(薯条怎么炒饭好吃窍门)

摘要:

      

摘要:


      薯条是我们生活中非常常见的食材,除了炸着吃,还能有更多的做法。今天,我来介绍一道特别好吃的菜谱——薯条炒饭,它不仅简单易做,而且还可以将剩下的薯条变成美味佳肴。

      正文:

      在平常,做饭的时候,总是会存在一些难以避免的情况,比如说有些食材可能买多了,或者是剩饭剩菜太多。这些都可以看做是浪费,但是,如果我们能善加利用,用心烹调,那么就可以成为美食。下面就向大家推荐一道特别简单的薯条炒饭。

      材料:

      1:米饭200g

      2:薯条(适量)

      3:洋葱(适量)

      4:鸡蛋(适量)

      5:盐(适量)

      6:胡椒粉(适量)

      7:油(适量)

      步骤:

      1:取适量的薯条,切成小块,备用。

      2:将鸡蛋打散,放入一个碗里,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

      3:取一盘热米饭,用筷子拉散,备用。

      4:将洋葱切成丁,放入锅中炒至香。

      5:加入薯条,继续翻炒,炒至薯条表面变硬,金黄色,即可取出。

      6:倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒均匀。

      7:倒入米饭,和薯条混合翻炒,搅拌至均匀。

      8:加盐、胡椒粉调味,再次翻炒均匀。

      9:炒至米饭变得松散、均匀,颜色也变得金黄,即可关火起锅。

      10:盛入碗中,上桌即可食用。

      注意点:

      1:为了让薯条更加鲜美,我们需要先将其切成小块状,这样可以更好的入味,口感也更加清爽。

      2:鸡蛋的用量可以根据自己的口味调整,如果喜欢吃嫩一点的鸡蛋,可以多加一些。

      3:米饭最好是用电饭煲蒸制,这样可以保证米饭口感和品质。如果没有电饭煲,可以用清水泡上半小时左右,再用锅煮制。

      总结:

      薯条炒饭是一道口感鲜美,易于操作的美食,不仅可以消灭剩余的薯条,还能让剩饭剩菜焕发新生。本菜谱简单易学,做起来也很方便,富含营养,而且味道非常美味。如果你还没试过的话,不妨试试看吧,相信你也一定会喜欢上它的。

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