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薯条怎么炸好吃又低脂视频(薯条怎么炸好吃又低脂视频教学)

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薯条怎么炸好吃又低脂视频(薯条怎么炸好吃又低脂视频教学)

摘要：薯条是很多人都喜欢吃的小吃，但是炸出来的薯条有时候会又油又腻，不符合健康饮食的要求。那么，如何炸出美味又低脂的薯条呢？本文将为大家分享一些小技巧。

      

摘要：薯条是很多人都喜欢吃的小吃，但是炸出来的薯条有时候会又油又腻，不符合健康饮食的要求


      薯条作为一种非常流行的街头小吃，受到了许多人的喜爱。但是，对于一些关注健康的人来说，薯条不仅没有营养价值，而且还会增加身体负担。因此，在炸制薯条时需要注意低脂和健康的问题。

      首先，炸制薯条所用的油尽量使用植物油，比如花生油、玉米油等。这些油热稳定性较好，且不含脂肪酸，对身体比较健康。而且，要控制油温在170℃左右，过高的油温会导致薯条变色，过低的油温则会使薯条吸收油，变得又油又腻。

      其次，炸制薯条前最好先将切好的薯条浸泡在冷水中10分钟左右，去除多余的淀粉，并且可以让薯条更加脆口。然后用厨房纸巾将多余的水分擦干净。

      接着，将薯条放入油锅中翻炒，每次放入不要太多，以免粘连在一起，同时炸制的时间也不宜过长。炸制完成后，将薯条放在厨房纸巾上把多余的油吸干即可。

      最后，配上适量的盐和黑胡椒，搭配沙拉或者醋制的蘸料，就可以享受美味又健康的薯条啦。

      总之，炸制薯条虽然不是一件非常简单的事情，但是通过合理的烹饪方法，可以炸出美味又健康的薯条。选用低脂的植物油，控制油温和炸制时间，去除多余的淀粉和油份，最后再配上适量的调料，就能品尝到无比美味的薯条啦。

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