蚌埠小龙虾之美
摘要:蚌埠有着多年的“小龙虾之都”的历史,人们对当地的小龙虾赞不绝口。蚌埠的小龙虾,酥脆可口,个头大,肉质松脆,香味浓郁,耐食,成为了湘菜美食之一;根据历史资料显示,蚌埠小龙虾的历史可以追溯到1958年,从此开启了小龙虾行业的历史。
蚌埠小龙虾之初
小龙虾最早发源于江苏省苏州,17世纪时由江南民众带到蚌埠,从此在蚌埠盛行起来。根据,蚌埠市农林局的报告,蚌埠是中国历史最悠久的小龙虾产区之一,早在清代就已经出现,但当时还没有经过人工养殖,只能依靠天然自然水系进行放养采集,自然资源有限,小龙虾的加工能力也受到了限制。
蚌埠小龙虾之兴
1958年,蚌埠首次开展了小龙虾养殖示范,从此开启了小龙虾行业的历史。蚌埠市农林局统计数据显示,截止2017年底,蚌埠全市小龙虾养殖面积达7700公顷,小龙虾种植户共计42.8万户,全市小龙虾总产量140.3万吨,小龙虾养殖的发展极大的提高了蚌埠的小龙虾产量,小龙虾成为了蚌埠的特色农业和经济发展的重要支柱。
蚌埠小龙虾之美
蚌埠的小龙虾的名声远播四方,有小龙虾,当地的美食文化也随之受到推崇,从而逐渐成为湘菜里的美食。蚌埠小龙虾泡汁美味,肉质松脆,香味浓郁,个头大,汤底烧制得刚刚好,容易上火的人也不用担心会有副作用,耐食,还有多种口味可以供人们选择,令人垂涎三尺。
蚌埠小龙虾之评
蚌埠的小龙虾的历史悠久,逐渐受到各地人们的欢迎,成为湘菜美食之一。由于小龙虾的酥脆可口,香味浓郁,肉质松脆,耐食,令人不断爱上它,依然是人们关注的热门食品。在蚌埠,想要吃到小龙虾,就可以去本地老字号小龙虾店尝尝,让你回味无穷!
总结:蚌埠是中国历史最悠久的小龙虾产区之一,小龙虾酥脆可口受到众多消费者的追捧,成为湘菜美食之一,本地老字号小龙虾店是不可错过的优质小龙虾集散地。
原创文章,作者:金针菇,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_24230.html
相关推荐
-
蟹煲怎么做才好吃(蟹煲怎么做才好吃又简单)
蟹煲是广东地区非常传统的美食之一,以新鲜的水产融合当地特有的调味方式而形成。它属于粤菜系的一种,其味道鲜美、营养丰富,深受爱吃美食的人们喜爱。蟹煲是一道颜值和美味并存的美食,诱惑着无数人的味蕾。那么,...
-
肉丸为什么加山药好吃(肉丸为什么加山药好吃一点)
首先,加入山药可以让肉丸口感更加鲜嫩,不会出现肉质粗糙的问题。这是因为山药中含有一种叫做黏蛋白的物质,这种物质可以让肉丸更加柔软,口感更加细腻。同时,山药还具有保湿作用,可以防止肉丸在煮熟后过于干燥,...
-
该如何做好吃的面食作文(该如何做好吃的面食作文英语)
面食是我国的传统美食,它有很多种类,如面条、馄饨、饺子等等。有些人认为做面食很难,但实际上,只要你注意一些细节和技巧,做出美味可口的面食并不难。下面我来分享一些制作面食的窍门。一、面粉的选择...
-
蟠桃是哪里的好吃(蟠桃是哪里的好吃的特产)
此外,河南、安徽也是蟠桃的主要产地,在历史上,河南曾经是中国最大的蟠桃产地,也是中国最出名的“蟠桃之乡”。随着蟠桃生产技术的不断改进,河南荔枝桃的产量也越来越高,在2015年更是达到13.3亿斤,占全...
-
西宁哪些糕点好吃(西宁哪些糕点好吃又实惠)
糕点,是指以米粉、豆粉、面粉、糯米等原料为基础,用热水或发酵剂制成饼、条、球等形状的小吃。在西宁,人们对糕点的喜爱程度可见一斑。下面,让我们来看看有哪些糕点好吃。首先,要提到的就是“畜肚子糕”。老字...
-
西米和香飘飘哪个好吃(西米好小)
西米的制作方法较为简单,只需将洗净的大米放入沸水,然后转至小火煮一段时间,最后加入少许食用油,即可制作出米饭。而香飘飘制作则需要更多步骤,首先要将所有的配菜洗净,然后切成若干小块,再放入油热锅中爆炒,...
-
苏州桃子怎么做好吃(苏州桃子怎么做好吃视频)
一、选材在制作苏州桃子时,首先要选择好新鲜的桃子。挑选桃子要选择色泽鲜艳、外观光滑无瑕疵的成熟桃子,这样可以确保口感细腻、甜度适中。此外,还可以通过闻气味来判断桃子的成熟度,成熟的桃子有淡淡的桃香味...
-
街边煮玉米为什么好吃(街边煮玉米为什么好吃一点)
街边煮玉米是很多人经常吃的小吃之一,尤其在夏季更是受欢迎。为什么街边煮玉米这么好吃呢?下面我们将从营养价值、制作方法、口感和文化因素等多个角度探讨。一、营养价值高...