衡阳市出名的“鱼丸”来源已有百余年历史，它是一种传统美食，品尝起来既有鲜美口感又营养丰富。据统计，目前衡阳市有200多家以鱼丸闻名的饭店，涵盖了湿面、干面、冷菜和烤鱼等多种类型的鱼丸。
经过市民和游客的口碑评价，今天要推荐的是衡阳的海利港店，这家店面位于衡阳市七星级大酒店旁边，占地面积约2500平方米，其中包括餐厅、桌椅室等多种餐饮子功能区，是一家不错的休闲娱乐场所，而且是当地最受欢迎的店。
海利港店里的鱼丸采用自制的新鲜鱼肉和调味料，经过冷藏冷冻制作而成。它们呈圆球形，外层扎实，内里鲜嫩可口，令人食欲大增，无论是温带风味的“湿面”，还是酸甜甜酸的“干面”，都有独特的风味，口味鲜美难忘，倍受食客们的喜爱。
除此之外，海利港店里还提供一系列清新爽口的冷菜，其中包括新鲜鱼肉拼盘、芹菜鸡蛋汤、蒜苗鸡丁沙拉等，令饕餮食客们大饱口福，更有烤鱼、烤肉等多重美食，如此拼杂，多样化的美食，让海利港店成为吃最好鱼丸的地方。
汇总来说，衡阳的鱼丸将以自制更新鲜的鱼肉，以及独特的湿、干面、冷菜和烤鱼等多种美食，让海利港店成为湖南最受欢迎的吃鱼丸的好去处，令食客们有一次独特的美食之旅。
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