襄阳麻油哪里最好吃(襄阳麻油哪里最好吃最正宗)

《襄阳麻油哪里最好吃》摘要：综合考虑历史、习俗、地理位置及消费水平，襄阳市内汉街街道的“汉街老字号—苏坊麻油馆”最能体现襄阳麻油的特色，也深受当地消费者的青睐。

      襄阳市位于湖北省主要横贯大道——西北民族大道中段，距武汉市100多公里，是一座多民族文化融合的古都。其历史悠久，源远流长，风俗习惯也很独特，当地有不少独具特色的特产，其中襄阳麻油便是最有名的之一。

      襄阳麻油的历史由来已久，最早起源于汉朝，当时也是襄阳城内最具特色的美食之一。随着社会经济不断发展，几经演变，到今天襄阳麻油也是范围越来越广、受众也越来越多，无论是本地人或是外来游客对它都有着浓厚的兴趣。荆州府记载：“...今有北方贡货佳品，陈皮麻公酱油，皆有遐方之美。”即表明襄阳麻油的地位已极其突出，深受当时官员的青睐。

      迄今，襄阳的麻油已经被公认为一种精品食物，其口感顺滑，麻而不辣，味美可口，咸、酸、甜、辣、涩皆可兼容，一般的木须、花椒等配料还是根据当时当地的具体习俗进行调制，也作出了不少地方差异性，因此襄阳麻油更是受到消费者的欢迎，而在襄阳市内，位于汉街街道的“汉街老字号—苏坊麻油馆”就是最能体现襄阳麻油特色的地方，也深受当地消费者的青睐。

      苏坊麻油馆是襄阳市汉街街道百年老字号，在上世纪80年代曾被中央电视台拍摄成一系列文化节目，已有几十年的历史。这里的老板娘徐老太太，以其独到的口味、多种配料以及传统工艺，将襄阳麻油做得极为可口，更有着非常独特的口感，深受顾客喜爱，每年来访游客也是数不胜数。

      综上所述，襄阳麻油是襄阳一种有悠久历史的特色食物，由于其口感顺滑、麻而不辣，味美可口，咸、酸、甜、辣、涩皆可兼容，深受当地消费者的青睐，而在襄阳市内，汉街街道的“汉街老字号—苏坊麻油馆”则最能体现襄阳麻油的特色，是最为消费者推荐的最佳选择。

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