西宁不仅有精美的自然风光，而且还有名闻遐迩的海鲜美食。据统计，西宁市拥有海洋性质和内陆水体性质、多种海鲜资源。根据上一个统计年度的数据统计，西宁市每年的海鲜产量达到了20万吨，其中淡水虾占据供应量的60%，20%的为鱼类，其余的为各种可食用的海鲜，如螃蟹、贻贝等。
在西宁，海鲜被广泛用于餐饮，用料新鲜，味道鲜美，是西宁最著名的美食之一。西宁有以此为特色的各种海鲜美食，如青花白斩鸡、清蒸鲈鱼、黄豆芽烧鱿鱼、海鲜炒饭等，让人垂涎欲滴，无与伦比。如果你想尝尝真正的海鲜美食，不妨去西宁一趟，从海鲜市场、街头小吃店到大型晚餐饭店，都能品尝到各种美味的海鲜美食。
此外，西宁拥有大量的海鲜基地和渔村，如索里河渔村、林罗河渔村等，拥有丰富的海鲜资源，滋味独特，堪称海洋中的精品。作为渔村，这里海鲜味道最好，因为它们可以直接采购当天捕获的新鲜海鲜，再经过简单加工，让更多的游客体验到当地的特色美食。
总的来说，西宁的海鲜美食几乎是无微不至的，从街头小吃店到大型餐厅，从海洋到内陆水体，产品种类丰富，质量好，口感独特，满足不同的口味和要求，使游客们体验到西宁的海鲜美食之旅。西宁是一个真正的海鲜美食之都，这里聚集了许多优质的海鲜美食店，为西宁市民和游客提供了特色的海鲜美食，让人食指大动，每一口都有独特的口感。
综上所述，西宁海鲜美食颇具特色，种类繁多，口味独特，从街头小吃店到大型餐厅都有海鲜美食，在此享受到西宁特色海鲜美食，是游客们的乐趣所在。
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