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西宁哪里米粉好吃(西宁哪里米粉好吃一点)

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西宁哪里米粉好吃(西宁哪里米粉好吃一点)

摘要：西宁作为中国历史文化名城，也是旅游胜地，有着浓郁的文化气息，美食也是不可或缺的一部分。关于米粉，西宁有很多特色的店面，口味种类多样，满足从小吃到正餐的口感需求。下面就从几个方面介绍米粉好吃的西宁。

      

摘要：西宁作为中国历史文化名城也是旅游胜地有着浓郁的文化气息


      西宁是一座充满活力的城市，许多米粉店都集中在这里，各种类型的米粉都有，从酸菜米粉、鱼米粉到手工米粉、榨菜米粉等等，各具特色、有独特风味。街头米粉市场更是人聚集之处，早上和晚上都有许多米粉摊营业，多数都是老字号，深受当地人的喜爱。西宁除了街头米粉摊，也有很多正宗的米粉店，小吃馆也有些米粉，尝试品尝不同的口味也是一种乐趣。

      西宁的米粉一般以红薯粉和籼米粉为主，有很多不同的做法，从某种意义上说，街头米粉更具本土味，通常有蒜蓉酱、辣椒酱等，用油炸豆干、千张片等调节口感，看上去让人垂涎欲滴，口感鲜美，擦边界。而更多的正宗米粉店，则以加热米粉较流行，配料丰富，加入各种蔬菜、肉类等，更健康。

      除了传统的街头米粉和正宗米粉，西宁还有很多特色的米粉，比如西宁自创的“芒果米粉”、“咖喱米粉”、“咸蛋米粉”等，它们的口感丰富，被旅游者们称赞有加，增加了西宁米粉的魅力。

      总之，西宁有各式各样的米粉，无论是街头特色米粉还是正宗米粉，都具有本地特色，口味丰富、口感纯正，是西宁美食中不可或缺的美味。

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