摘要：中国赣南历史悠久，被誉为“橙子之乡”，由于其独特的自然环境和开创性的栽培技术，当地出产的橙子能够以其甘甜，口感鲜美，脆滑细嫩，香味十足而著称。
赣南橙子有着悠久的历史，早在700多年前，就已经受到过当地人民的青睐，记载有“江西中有佳果，皆名橙子”。从7世纪起，赣南就开始盛产橙子，及时改良栽培方法，使橙子种植早起步，产量极大，质量极佳。据《江西志》记载，清乾隆时期，赣南橙子每年出口泰国。
赣南橙子采摘期从4月到9月，这段时间把新鲜的橙子摘收完毕，以果形美观，果汁多，口味甘甜而著称。据统计，赣南已有20个县市、210个自治镇及1000多个乡村从事橙子种植，其种植面积占全省种植总面积的45.8%，占全国种植面积的17.3%。
赣南对橙子的栽培技术的研究和开发也非常深入，如：栽培技术的集约化、施肥技术的实验验证、杂草管理技术的持续改进，以及病虫害的科学防治等等，都有很大改善。据不完全统计，赣南地区内橙子有18个品种，主要产于江南，其中江西科技大学试验田种植的“科技大的优良橙”品质最佳，它的产量和口感最好，是最受消费者欢迎的橙子品种。
综上所述，赣南历史悠久，橙子之乡，它的橙子甘甜，口感鲜美，脆滑细嫩，香味十足，拥有独特的自然环境和开创性的栽培技术，是中国最受消费者喜爱的橙子产地之一。
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