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超市的柚子怎么炒好吃(超市的柚子怎么炒好吃呢)

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超市的柚子怎么炒好吃(超市的柚子怎么炒好吃呢)

摘要：柚子是一种既美味又营养的水果，它通常被人们用来制作果酱、茶和汤等。然而，你知道吗？在超市里买来的柚子也可以很好地加工成为一道菜肴，今天我们就来讲解一下，超市的柚子怎么炒才能做出好吃的菜肴。

      

摘要：柚子是一种既美味又营养的水果，它通常被人们用来制作果酱、茶和汤等


      柚子炒肉

      材料：肉片、柚子、大葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉、香菜。

      步骤：

      1. 把肉片用料酒、盐和生抽腌制半个小时，然后加入淀粉搅拌均匀备用；

      2. 柚子去皮切成小块，大葱、姜、蒜切末备用；

      3. 热锅凉油，放入豆瓣酱炒香，加入肉片翻炒至变色；

      4. 加入柚子块、葱姜蒜末炒匀，加入盐、生抽、老抽、白糖调味；

      5. 加入适量水，煮开后撇去浮沫，加盖焖煮5分钟，勾芡即可装盘，撒上香菜末即可。

      柚子虾仁

      材料：虾仁、柚子、大葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、香菜。

      步骤：

      1. 将虾仁清洗干净后加入料酒、盐、淀粉腌制半个小时备用；

      2. 柚子去皮，取柚子肉备用；

      3. 大葱、姜、蒜切末备用；

      4. 热锅凉油，放入虾仁炒熟备用；

      5. 热锅继续加油，爆香葱姜蒜末，加入柚子肉翻炒匀；

      6. 加入虾仁继续翻炒2分钟，加入盐、生抽、老抽调味，撒上香菜末即可。

      结论：柚子炒菜肴味道清新可口，颜色鲜艳诱人，非常适合夏季食用。以上介绍两道柚子炒菜做法，简单易学，大家可以尝试一下，相信会受到家人和朋友的好评。

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