超市的黄豆怎么做好吃(超市的黄豆怎么做好吃视频)

摘要：超市的黄豆是一种经济实惠又健康的食品，但是很多人并不知道如何制作好吃的黄豆，本文将教授几种简单易做的黄豆菜谱，让您轻松享受美味的黄豆。

      黄豆是我国最重要的粮食作物之一，其营养丰富，含有大量蛋白质、矿物质和维生素等多种营养元素，被誉为“植物肉”。而超市里卖的黄豆不仅便宜，而且新鲜度和品质都可靠。但是很多人并不知道如何利用这个经济实惠且健康的食品，下面将介绍几款简单易做的黄豆菜谱，让你轻松享受美味的黄豆。

      一、黄豆芽炒香干

      材料：黄豆芽200g、香干150g、葱姜适量、盐、食用油适量。

      做法：

      1、黄豆芽用水冲洗干净备用。

      2、香干切成小块。

      3、葱姜切末备用。

      4、锅中加入适量食用油，放入葱姜末爆香。

      5、加入黄豆芽翻炒，炒至黄豆芽变软。

      6、加入香干块翻炒一会儿。

      7、加适量盐调味即可。

      二、豆浆汤

      材料：黄豆100g、水适量、盐适量、葱花适量。

      做法：

      1、黄豆用水泡半天。

      2、倒掉泡豆的水，将黄豆放入豆浆机中加入水打成豆浆。

      3、将豆浆倒入锅中，用中火加热，加适量盐调味。

      4、撒上一些葱花，即可食用。

      三、黄豆烤鸡腿

      材料：鸡腿200g、黄豆100g、盐适量、料酒适量、孜然粉适量、食用油适量。

      做法：

      1、将鸡腿切成块，黄豆用水泡发。

      2、将泡发好的黄豆和鸡腿放入盆中，加入盐、料酒、孜然粉。

      3、搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时。

      4、将鸡腿块和黄豆放入烤盘，刷上一层食用油。

      5、预热烤箱，放入烤盘烤10-15分钟即可，翻面再烤10-15分钟。

      6、出炉后将鸡腿块和烤好的黄豆放在盘子里，即可享用。

      总结：

      以上是几款简单易做、美味健康的黄豆菜谱，无论是黄豆芽炒香干还是黄豆烤鸡腿，都是营养丰富、健康美味的食品，既能满足我们的味蕾，又能提供身体所需的营养。希望大家能尝试做一下这些黄豆菜谱，为家人和自己带来更多健康的选择。

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