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速冻皮皮虾怎么做好吃(速冻皮皮虾怎么做好吃视频)

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速冻皮皮虾怎么做好吃(速冻皮皮虾怎么做好吃视频)

摘要：皮皮虾是一种非常受欢迎的海鲜，速冻皮皮虾更是比较实惠的选择。但是怎样才能让速冻皮皮虾做出美味的口感呢？本文将为您介绍几种做法。

      

摘要：皮皮虾是一种非常受欢迎的海鲜，速冻皮皮虾更是比较实惠的选择


      随着人们生活水平的提高，海鲜已经成为越来越多人餐桌上的美味。而皮皮虾作为一种口感鲜美、肉质鲜嫩的海鲜，自然也成为不少人钟爱的食材之一。而对于忙碌的现代人而言，速冻皮皮虾则成为了更加实惠、便捷的选择。但是，如何才能让速冻皮皮虾做出美味的口感呢？

      一、清洗

      首先，我们需要将速冻皮皮虾清洗干净。一般来说，去皮去肠的速冻皮皮虾已经做好了初步的处理，因此我们只需将其放入盆中，注入适量的温水进行泡发。泡发时间不宜过长，一般10分钟左右即可。

      二、腌制

      接下来，我们需要进行腌制。将泡发好的皮皮虾倒入盆中，加入适量的盐、料酒以及少量的生抽，轻轻搅拌均匀。腌制时可以根据自己的口味调整盐的用量。

      三、热油爆炒

      在热锅中倒入适量的油，等到油温达到六七成热时，将腌制好的皮皮虾倒入锅中快速爆炒，翻炒2-3分钟即可。如果喜欢更加香脆的口感，可以在炸的过程中加入少量的淀粉进行炒制。

      四、煮烤

      除了爆炒之外，我们还可以通过煮烤的方式来享用速冻皮皮虾。将腌制好的皮皮虾放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢慢煮烤，约10分钟左右即可。煮烤时可以根据自己的口味加入一些姜片、蒜末等佐料。

      五、鲜汤煮

      最后，我们也可以通过鲜汤煮的方式来让速冻皮皮虾更加美味。将鸡骨头、猪骨头等食材放入锅中煮制1-2小时，将速冻皮皮虾放入锅中焯烫即可。

      总结：以上就是速冻皮皮虾做法的几个方法，希望能够帮助到大家。在使用速冻皮皮虾的时候，一定要注意清洗和腌制，使其更加入味。同时，在烹饪的过程中也需要注意火候的掌控，以免影响口感。

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