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遵义哪里的鱼好吃(遵义哪里的鱼好吃啊)

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遵义哪里的鱼好吃(遵义哪里的鱼好吃啊)

摘要：遵义市以其独特的气候、地质环境，为鱼类的孳生提供了有利的条件，一些传统名家的手艺和钓鱼方法更是被当地发挥出来，使得鱼类在此处更是可口，遵义素以“国鱼汇集、团团竞相孳生”而著称。

      

摘要：遵义市以其独特的气候、地质环境为鱼类的孳生提供了有利的条件一些传统名家的手


      遵义地处湄洲湾以南，距三岔口仅40多公里，风景优美，湾内淡水、海水汇聚，形成海陆混合类型水体，水环境恒温适宜，并形成淡水和盐水棲息地，是各类水生生物的繁殖地，所以当地河鱼勃勃生机。在此，有青竹藤鱼、春鲤、鲦鱼、秋花鱼、韩鱼、大青刺、小白鱼、大马哈鱼、小口鱼等20多种鱼类，从水质和口感上无疑是一绝。每一种鱼都有自己的独特的口感，如青竹藤鱼的肉质膻味，春鲤的口感鲜美，鲦鱼的口感醇厚，秋花鱼的口感滑爽，韩鱼的口感清口，大青刺的口感清香，小白鱼的口感肉嫩，大马哈鱼的口感紧实，小口鱼的口感爽口，味道独特。

      此外，遵义市不同寻常的坡地景观、河滩景观及湖泊景观，也是鱼的零售、捕鱼的好去处，如五洼渔场、瓮水桥渔场、穿越渔场、西林下渔场、普天渔场等，全部以野生鱼类为主，淡水鱼、海鱼及栖息于湖泊的鱼类自然分布其中。因为把捕捉环节保留在自然界，而不进行养殖，所以这里采捕的鱼类，滋味鲜美，价格实惠，是很受当地人喜爱的鱼类。

      总结：遵义地处湄洲湾以南，拥有独特的气候、地质环境，为鱼类的孳生提供了良好的条件，在此处可以找到20多种鱼类，其手艺和钓鱼方法使得鱼类更是可口，从水质和口感上无疑都很优秀，令人难以忘怀。当地拥有不少著名的采捕渔场，其野生鱼类十分受当地人喜爱。

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