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郧西扫把哪里好吃(郧西哪里有好吃的)

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郧西扫把哪里好吃(郧西哪里有好吃的)

郧西，位于湖北省枣阳市的一座小城，被称为“千年古镇”。这里汇集着许多古老的民间特色小吃，以把子、煎饼、米粉片等传统小吃最为出名。

      

郧西，位于湖北省枣阳市的一座小城，被称为千年古镇”


      把子是郧西最有名的小吃之一。蒸把子最为经典，蒸出来的把子香喷喷，口感酥脆，老少都爱吃。郧西的把子食材十分精致，大部分是在当地种植的，在家中经过挑选，然后把把子用糯米搓成筒形，再装入竹筒中蒸制，一般用芥茉、桂皮、姜片、胡椒粉等作料，这样的把子不仅口感好又营养丰富。

      煎饼也是郧西有名的小吃。煎饼用糯米粉加水搅拌成糊状，然后放入砂锅中慢慢煎制而成，吃起来比较酥脆，由于糯米粉本身含有丰富的淀粉，也更加油亮可口。郧西的煎饼主要分为糖煎饼、蔬菜煎饼、肉馅煎饼等，每种煎饼都有其独特的口味。

      米粉片也是郧西的一种特色小吃，主要是用香浓的面条做成，上蒸之后表面比较酥，里面的汤汁很饱满，口感非常细腻。米粉片多以牛肉、猪肉等作馅料，搭配蔬菜，汤汁可谓是甜、酸、辣、麻，各式各样的口味一应俱全，令人垂涎三尺。

      总的来说，郧西的小吃质地好，口感鲜美，出名的小吃有把子、煎饼、米粉片等，口味多样、美味绝伦，不仅受到当地人的青睐，也很受外来游客的欢迎，是郧西历史文化的一大特色。

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