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郴州烧鸡哪里好吃(郴州烧鸡哪里好吃又便宜)

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郴州烧鸡哪里好吃(郴州烧鸡哪里好吃又便宜)

郴州，被誉为“天竺之地”，因有“烧鸡臭名远扬”而享誉全省。郴州正宗的烧鸡，以滚水泡发猪油、料酒、姜片和大蒜等调味料制成，然后炖煮出一碗外脆里嫩、香郁汤羹的烧鸡。郴州烧鸡以滋补养生著称，深受游客的喜爱。

      

郴州，被誉为天竺之地”，因有烧鸡臭名远扬”而享誉全省


      那么郴州烧鸡哪里好吃？众多的烧鸡店有何不同？根据最新的调查数据，郴州有210家正宗的烧鸡店，其中市区有80家、县城有109家、农村乡镇有21家，其他地方也有少量的。其中，郴州湘龙烧鸡店、郴州潇水烧鸡店以及市北部的东湖烧鸡店是比较出名的。

      湘龙烧鸡店是郴州老字号烧鸡店，可追溯至更早时期，当年由湘龙家族创立，至今已有200多年的历史。湘龙烧鸡拥有独具特色的鲜香四溢的口感，肉质鲜嫩、致密紧实，汤汁浓郁、鲜香四溢，让人垂涎三尺。湘龙烧鸡还是绿色食品，采用天然爆燥剂，在烹饪中吸收少量物质，对身体没有伤害。

      潇水烧鸡店是另外一家鼎鼎大名的正宗烧鸡店，其中的烧鸡，以其独特的秘制配方而著称，口感甘甜、滋补性强，是百姓养生好选择，被誉为“人间珍馐”。潇水烧鸡采用传统的方法，烹制出肉质鲜嫩、肥而不腻的烧鸡，那份纯正的滋味，令人难忘。

      东湖烧鸡店位于市北部，拥有多年的历史，东湖烧鸡以酥脆外皮，肥而不腻的肉质，自身的独特滋味，吸引无数食客前来品尝，它采用传统的烹饪手法，加入料酒、葱姜、料香，使食物清香异常，令人食指大动。

      从上面可以看出，郴州有众多的烧鸡店，每一家都有自己的特色，有的以肉质鲜嫩而著称，有的以香甜可口而闻名，有的以滋补养生而被人们喜爱，吃烧鸡的时候，一定要选择正宗的，口味更好，质量更有保证。总的来说，郴州湘龙烧鸡店、郴州潇水烧鸡店以及市北部的东湖烧鸡店都是不错的选择，大家可以去尝尝看。

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