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重庆成都哪个好吃的多(重庆成都哪个好吃的多)

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重庆成都哪个好吃的多(重庆成都哪个好吃的多)

重庆和成都都是名副其实的美食之都，几乎任何一种大菜小吃都让你大开眼界。美食丰富多样，传统口味让人嚷嚷着想享用，也有创新美食来洗涤味蕾，让人仿佛幸福了这么一回。那么，在重庆和成都，哪个好吃的多呢？

      

重庆和成都都是名副其实的美食之都，几乎任何一种大菜小吃都让你大开眼界


      从微观上来看，重庆当中风味独特、特色突出的美食有小龙虾、卷饼、火锅、小炒类等。比如重庆小龙虾，它采用了泡椒是做法，经过几次调教，加上丰富的植物油和黑胡椒粉的搅拌，让小龙虾的味道变得香美和辣鲜，滋味深厚，不容错过。而成都口味则较为清淡，有一种不可言喻的犹如飘香一般的美味。主要风味有二锅头、火锅、毛血旺、糖渣花瓣、臭豆腐等。比如一道成都著名的美食“臭豆腐”，豆腐表面涂上一层豆腐乳，再加上腌制后的香料蘸料，搭配上一些香菜、干辣椒和花椒，香气四溢，苦中带有甜，让人回味无穷。

      从质量上看，重庆的美食的油腻度较高，即使是深夜学生也很喜欢，食物现做现卖，具有一定的营养价值，但容易把身体的脂肪磨掉。而成都的美食比重庆做的清淡些，有饭店的一般都会做精致一些，滋味也会更加平衡，营养价值也更高。

      总之，从风味表现，重庆和成都都有各自的特点，比考虑是选择哪个好吃，还是由个人口味来决定，有着自己的偏好。

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