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肉和橄榄做什么菜好吃(肉和橄榄做什么菜好吃又简单)

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肉和橄榄做什么菜好吃(肉和橄榄做什么菜好吃又简单)

摘要：用肉和橄榄做菜是一种非常经典的做法，可以烹制出多种美味的菜品。本文将介绍几种用肉和橄榄烹制的好吃菜品以及它们的做法。

      

摘要：用肉和橄榄做菜是一种非常经典的做法，可以烹制出多种美味的菜品


      肉和橄榄是两种非常常见的食材，它们不仅味道好，而且还具有营养价值。肉类是人体所需的重要来源之一，主要提供蛋白质和铁元素；而橄榄则富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂等，对心血管系统有很好的保护作用。将它们结合在一起，可以烹制出许多美味的菜品。

      1. 橄榄炒肉

      这是一道非常简单易做的家常菜，需要用到猪肉和橄榄。先将猪肉切成片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。然后将橄榄去核切成小块，加入葱姜蒜炒香，再加入肉片翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。

      2. 橄榄烤肉

      这是一道适合聚会的烤肉菜，需要用到牛肉、橄榄和调料。将牛肉切成条状，加入酱油、料酒、姜末、蒜末、盐等调料腌制30分钟。然后将橄榄去核切成小块，放入烤盘中，把腌制好的牛肉放在橄榄上方。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟即可。

      3. 橄榄煲肉

      这是一道适合冬季食用的汤菜，需要用到猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、橄榄等食材。将猪肉切块，用油爆香，加入姜、蒜、橄榄翻炒2分钟。然后加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，加水煮至熟软。最后加盐、胡椒粉调味即可。

      4. 橄榄烩肉

      这是一道慢炖菜，需要用到猪肉、橄榄、红酒、芹菜、胡萝卜等食材。将猪肉切块，用油爆香，加入红酒焯水。然后加入橄榄、芹菜、胡萝卜等蔬菜，加入适量的清水慢炖1-2小时，直到肉变得十分嫩滑。最后加盐、胡椒粉调味即可。

      总结：肉和橄榄是两种非常好的食材，将它们结合在一起可以烹制出多种美味的菜品。除了以上介绍的几种做法外，还有许多其他肉和橄榄的搭配方式，可以尝试着去探索。希望大家能够在烹饪美食的同时，享受到健康和快乐。

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