摘要:金丝牛肉饼是一道美食,很受欢迎。但是,如何煎出美味的金丝牛肉饼却是一个难题。本文将为您介绍如何煎制美味的金丝牛肉饼。
金丝牛肉饼是广东地区的传统小吃之一,由牛肉和葱花、姜末等配料制成。它既香又脆,外表金黄色,内心软嫩多汁,非常受人们的喜爱。下面,我们就来详细介绍如何煎好金丝牛肉饼。
材料准备:
牛肉300克,葱花50克,姜末20克,麻油10克,盐适量,胡椒粉适量,植物油适量,蛋液适量,蒜泥适量。
步骤一:将牛肉切成小块,加入葱花、姜末、盐、胡椒粉、蛋液、麻油搅拌均匀,腌制15分钟。
步骤二:将腌制好的牛肉用手揉成丸子状,再用力压扁成薄饼状,并在表面均匀地撒上葱花。
步骤三:平底锅中倒入适量植物油,烧热后放入金丝牛肉饼,用中小火慢慢煎制。
步骤四:当金丝牛肉饼底部变得金黄色时,轻轻翻面,继续煎至两面均匀呈现金黄色。
步骤五:将煎好的金丝牛肉饼取出,撒上蒜泥即可。
总结:
以上就是煎制金丝牛肉饼的详细步骤。如果想要煎出美味的金丝牛肉饼,需要注意以下几点:
一、不要把牛肉腌制时间太长,否则容易破裂。
二、撒葱花时要均匀,以增加金丝牛肉饼的口感。
三、煎制时火候要适中,不要过早翻面,否则会破裂。
四、撒上蒜泥可以增加金丝牛肉饼的香气。
最后,祝大家能够煎出美味的金丝牛肉饼,让口感更佳,食欲大开!
原创文章,作者:金针菇,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_45896.html
相关推荐
-
胡萝卜丝炒肉怎么样好吃
从热量和营养成分来说,胡萝卜丝炒肉也是一道非常适宜减肥人士尝试的菜品,胡萝卜本身就是一种低脂、低热量的蔬菜,而且营养价值非常的高,含有有效的维生素,比如抗衰老的维生素C,抗氧化的维生素E,以及促进视力...
-
超市饺子哪个品牌好吃(超市饺子哪个品牌好吃一点)
一、品牌在众多的超市饺子品牌中,有些品牌因为深受消费者喜爱而声名在外。这些品牌无一不是经过严格的品质监测和大量的市场验证后才能够在市场上推出,绝对不会偷工减料,确保每一个饺子都可以让消费者放心品尝。...
-
西安辣条哪个最好吃(西安辣条哪个最好吃又便宜)
第一款:陕西华山辣条陕西华山辣条以其独特的湿润口感和较为鲜美的口味赢得了广大食客的青睐。辣条制作过程中选用了新鲜的小麦粉和各种天然香料,加上手工酱制,保证了口感和味道的绝佳。但是,由于使用了大量的香...
-
蓝色水母哪个品种好吃(蓝色水母哪个品种好吃点)
关于蓝色水母哪个品种最好吃,依据专家的结论,均为肉质浓郁的三大品种,分别是小蓝水母、青花鱼水母、银背水母等。这三种品种均具有肉质软糯、营养丰富、美味可口、不断增长消费量等特点,所以被公认为是当之无愧的...
-
胡萝卜拉皮怎么炒好吃
如果你想给自己和家人做一道美味又健康的家常菜,胡萝卜拉皮就是一个很好的选择。不仅营养丰富,而且味道鲜美,是一道受到很多人喜爱的菜肴。然而,对于不太擅长炒菜的人来说,可能会炒出来不太好吃。今天,我将会分...
-
酒店大厨吃什么菜好吃(酒店大厨吃什么菜好吃一点)
一、清爽解腻由于长时间站立、工作紧张等原因,酒店大厨的胃很容易出现胃部不适感,这时候就需要用到清爽解腻的食物。比如说,绿豆汤、花生豆腐等味道清淡又能够解腻。这些食品可以帮助缓解酒店大厨由于长时间工作...
-
超市里的青椒怎么做好吃(超市里的青椒怎么做好吃视频)
超市里的青椒是一种非常常见的蔬菜,它的价格便宜,而且营养丰富,是许多人餐桌上的首选。但是,许多人却不知道如何把青椒做出美味可口的菜肴。今天,我来给大家分享几个简单易做的青椒菜肴,让你在家也能轻松享受超...
-
蒸饺用什么馅怎么做好吃(蒸饺用什么馅做最好吃)
蒸饺作为中国传统美食中的重要代表之一,以其外皮白嫩可口,内馅丰富多样而备受人们喜爱。下面分别介绍几种常用的馅料及其制作方法。1、猪肉白菜馅...
-
郑州哪里做卤味好吃(郑州哪里做卤味好吃的)
首先,店面的卫生情况。一般来说,在比较正规规模的餐馆里,有比较规范的管理,以及良好的卫生情况。因此,在选择的时候,最好能去看看店面的卫生情况,以及厨房的卫生情况,来检查一下整体的厨房管理情况。其次,...
-
陈店有什么好吃的早茶(陈店有什么好吃的早茶餐厅)
另外,还有一种叫做“豆腐花”的美食,也是陈店老字号早点店的招牌之一。豆腐花口感柔滑,滑嫩细腻,甜而不腻,而且低脂、低卡,非常适合女性或者想要减肥的人们食用。据说这里的豆腐花是采用高品质的豆腐和纯天然的...