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金华哪里腊肉好吃(金华哪里腊肉好吃点)

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金华哪里腊肉好吃(金华哪里腊肉好吃点)

摘要：金华是在中国著名的旅游城市，这里有各式各样的美食，其中腊肉可以说是特别出名，比如裕林腊肉店、汉村腊肉店、柏畅腊肉等都是当地人追求的腊肉好去处，更有不少古早味的老字号腊肉店。

      

摘要：金华是在中国著名的旅游城市这里有各式各样的美食其中腊肉可以说是特别出名


      在金华，腊肉的口碑一直都很不错，它的出现就源于传统的醇厚口味，金华腊肉有着浓厚的江浙风情，但也有着一定的粤式清香，口感酥脆、又肥而不腻，绝对值得一尝。

      金华的腊肉通常由特殊的“火腿”调料而成，内含豚骨、鸡骨、肉末、八角、冰糖等，然后将其加入猪肉中，加入植物油，用特殊的技巧进行腌制，采用传统方法做出色泽红亮、肥而不腻的口感。

      此外，金华的腊肉一般都会使用本地特色调料，比如石塘酱、火腿调料等，增加腊肉的香气，而且采用烘制、熏烤、烤、煮等技术来加工，让腊肉由外熏醇而不失内滋咸香，使之更加柔软而有嚼劲的口感。

      总的来说，金华的腊肉出名的原因不只是它的精致口感，更重要的是它天然的调味料，严格的制作技术和丰富的口味让人耳目一新，有很多美食爱好者都非常喜欢。在金华，可以说是很难找不到好吃的腊肉的，所以想要尝试当地的腊肉，金华绝对是个不可错过的地方。

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