金寨猕猴桃是我国历史悠久的优质水果之一,在中国传统文化中享有很高的地位。据历史记载,金寨猕猴桃出现在明末清初,至今已有500多年的历史。金寨猕猴桃属实用型猕猴桃,其品种丰富,品种极其多样,可以分为金寨脆硬型猕猴桃、金寨软硬弹性型猕猴桃和金寨优质型猕猴桃三大种类,其中优质型是最值得推荐的。
金寨优质型猕猴桃果实水分高,汁多味美,脆甜可口;表皮紧实光滑,色泽极佳,质地肥硬,无杂质。猕猴桃中营养成分也比较丰富,每100克猕猴桃中含有碳水化合物11.9克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,纤维素1.4克,胡萝卜素0.02毫克,维生素A10.8微克,维生素C15.7毫克,钙2毫克,磷12毫克,铁0.6毫克,锌0.07毫克,钾213毫克,硒0.05微克等。
由此可见,金寨优质型猕猴桃可以起到补充营养、保护胃消化、抗衰老、健脾健胃、降低血压、降低血脂、祛斑、提升免疫力等作用,是不可多得的健康食材,具有很高的营养价值和食用价值。
总的来说,金寨优质型猕猴桃是目前最好吃的品种,它的口感与外形都比较出众。它有独特的芳香,可口的酸甜,利于消化,具有一定的营养价值和食用价值。此外,它还具有抗衰老、健脾健胃、降低血压、祛斑等功效,是一种备受欢迎的优质水果。
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