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金蝉的怎么做好吃(金蝉怎么做好吃视频)

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金蝉的怎么做好吃(金蝉怎么做好吃视频)

摘要：

      

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      金蝉是一种在南方比较常见的食材，其肉质细嫩、营养价值极高，被誉为“水中燕窝”。但是，很多人并不知道如何将金蝉做得好吃。本文将介绍几种简单易学的金蝉做法，让您尽享这种美味。

      正文：

      一、煮金蝉汤

      煮金蝉汤是最简单的金蝉做法，也是最能保留其原汁原味的做法。

      材料：新鲜金蝉一斤、姜五片、枸杞适量、盐适量。

      步骤：

      1. 将金蝉洗净，切去两端，切成小段备用。

      2. 锅中加入清水，放入姜片烧开。

      3. 等水开后放入金蝉和枸杞，大火煮至汤色乳白。

      4. 最后加入适量的盐调味即可。

      二、烤金蝉

      金蝉的肉质细嫩，不仅适合煮汤，也非常适合烤制。

      材料：新鲜金蝉一斤、盐少许、料酒少许、生姜丝适量。

      步骤：

      1. 先将金蝉洗净，沥干水分备用。

      2. 在金蝉表面撒些盐和料酒，腌制10分钟。

      3. 把金蝉放入烤箱中，上下火，180℃左右烤20分钟左右。

      4. 出炉后，撒上生姜丝即可。

      三、炒金蝉

      如果你想吃到更具口感的金蝉，可以用炒的方式来制作。

      材料：新鲜金蝉一斤、姜末适量、蒜末适量、香菜适量、盐适量。

      步骤：

      1. 将金蝉洗净，去掉两头，沥干水分后备用。

      2. 锅中倒入适量的油，爆炒姜末和蒜末至香味四溢。

      3. 将金蝉倒入锅中，炒至断生状态。

      4. 放入盐调味，撒上香菜即可出锅。

      结论：

      金蝉是一种美味又营养价值极高的食材。煮、烤、炒等多种做法都可以让您尽情享用它的美味。希望大家可以通过本文了解到金蝉的制作方法，尽情品尝这种南方的美味佳肴。

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