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钙库怎么做好吃又脆(钙库怎么做好吃又脆视频)

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钙库怎么做好吃又脆(钙库怎么做好吃又脆视频)

摘要：钙是人体必需元素之一，而钙库是目前非常流行的食品之一。本文将介绍如何制作好吃又脆的钙库，并详细讲解其营养价值。

      

摘要：钙是人体必需元素之一，而钙库是目前非常流行的食品之一


      钙库是什么？

      钙库是一种富含钙、蛋白质和磷等元素的食品。它是由牛奶制成的一种小零食，在中国广受欢迎。在日本和韩国，钙库也是很受欢迎的补钙零食之一。

      制作钙库的过程

      1.准备材料

      制作钙库最重要的材料就是新鲜牛奶。此外，您还需要用到柠檬汁、糖和淀粉。

      2.将牛奶加热

      把牛奶倒入一个平底锅中，然后开始加热。当牛奶开始沸腾时，加入柠檬汁。这会使牛奶变得更加浓稠。

      3.过滤

      将加了柠檬汁的牛奶放到一个筛子里，让剩下的液体流出来。这样可以把固体和液体分开。

      4.加糖和淀粉

      在牛奶中加入一些糖和淀粉，然后再次加热。淀粉会使牛奶变得更加浓稠。

      5.冷却和搅拌

      将灌装机中的钙库倒入铝箔袋中。然后，将铝箔袋放在冰箱里冷却几个小时。这样，钙库就可以硬化并割成小块。

      钙库的营养价值

      1.高钙含量

      作为一种补钙食品，钙库的主要营养成分就是钙。每100克钙库中含有大约400毫克的钙，这是建议每天钙摄入量的约40%。

      2.高蛋白质含量

      除了钙外，钙库还含有丰富的蛋白质。每100克钙库中含有约10克的蛋白质。蛋白质对身体细胞的修复和生长非常重要，因此，食用钙库可以帮助增强身体的免疫系统。

      3.低脂肪含量

      相比其他零食，钙库的脂肪含量非常低。每100克钙库中只含有大约4克脂肪。这使它成为一种健康的低脂零食，特别适合那些想要控制体重的人。

      总结

      钙库是一种非常健康的小零食，它富含钙、蛋白质和磷等元素，营养价值很高。制作钙库十分简单，只需要用到牛奶、柠檬汁、糖和淀粉。如果您想让自己随时随地补充钙质，不妨试试制作一些美味可口的钙库吧！

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