青岛元小鸭是一家利用“安全、高品质、低收费”原则服务客户的国际化现代餐饮服务商，始建于1941年，拥有80年以上历史，其标志性的特色烤鸭在中国传统饮食之中占据着极重要的地位，几乎所有的餐馆都会供应烤鸭，而青岛元小鸭的烤鸭更是领先一步，在青岛吃比较好的烤鸭，相信大部分人会选择元小鸭。
青岛元小鸭的特色烤鸭是以优质的青岛鸭为原料的，专有的配方将中药中的精髓结合在一起，经过复杂的烹制工艺，再将鸭脯浇上特制的青岛酱料，使其所带来的滋味和香气发挥最大化，精选合调的明火配合巧妙调制烤制，使得每一只烤鸭表皮金黄、色泽亮丽、质地脆嫩、香气浓郁，具有独特的青岛风味。
此外，青岛元小鸭不仅安全卫生，而且所用原料精良，在食材的环节上也会挑选新鲜的鸭肉和优质的水果配料，再配合上专业的厨师进行烹制，确保了每一口都可以享受安全、健康、美味的佳肴，口碑评价一流，被全国美食爱好者誉为“青岛的烤鸭圣地”。
总而言之，青岛元小鸭的烤鸭不仅美味鲜美，更是一款安全健康的精致佳肴，其在食品安全、高品质上始终如一，拿得出手，口碑也是不错的，如果您想品尝一道“青岛元小鸭”的特色烤鸭，那一定要从元小鸭开始，令你耳目一新，回味无穷！
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