面条放西红柿怎么做好吃(面条放西红柿怎么做好吃窍门)

面条放西红柿怎么做好吃(面条放西红柿怎么做好吃窍门)

摘要:

      

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      西红柿炒面条是一道简单易学、美味可口的家常菜。本文将分享一份让人垂涎欲滴的面条放西红柿的食谱及制作方法,希望能够让大家在家中享受到美食的快感。

      正文:

      一、原材料

      1. 面条:用普通挂面即可,也可以使用自己喜欢的面条。

      2. 西红柿:2个左右,西红柿最好选成熟的,颜色鲜艳,质地较硬,不易变形。

      3. 大葱:适量。

      4. 食用油:5毫升左右。

      5. 盐、糖、鸡精:适量。

      二、制作方法:

      1. 准备工作:把面条洗净后再煮,直至八成熟,并用冷水漂一下凉。

      2. 切西红柿:将西红柿切成小块,大约1-2厘米左右即可。

      3. 切葱花:切成葱花备用。

      4. 炒西红柿:炒锅加热,放入葱花爆香后,放入西红柿翻炒几分钟至出汁,加盐、糖、鸡精调味,然后煮开一会儿。

      5. 炒面条:将锅加热,倒入适量的食用油,加入已经八成熟的面条,翻炒均匀。

      6. 调料:将炒好的西红柿佐料混合到炒好的面条中,搅拌均匀即可。

      三、注意事项

      1. 面条可以根据个人口味选择不同种类和口感。

      2. 切西红柿的时候要注意大小均匀,不宜过大。

      3. 加入盐、糖、鸡精等调料时,要适量,以免影响口感。

      总结:

      通过以上步骤制作的面条放西红柿口感鲜美,营养丰富,而且非常简单易学。希望大家可以尝试一下,在享受美食的同时,也能够感受到制作美食的乐趣。

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