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香肠青辣椒怎么做好吃(香肠青辣椒怎么做好吃窍门)

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香肠青辣椒怎么做好吃(香肠青辣椒怎么做好吃窍门)

摘要：香肠青辣椒是一道美味可口的家常菜，它的制作非常简单，只需要几个简单的步骤就能做出令人垂涎的佳肴。在本篇文章中，我们将为您介绍如何制作香肠青辣椒，让您能够轻松地在家里做出美味可口的香肠青辣椒。

      

摘要：香肠青辣椒是一道美味可口的家常菜，它的制作非常简单，只需要几个简单的步骤就能做出令人垂涎的佳肴


      正文：

      香肠青辣椒是一道以青辣椒和香肠为主要原料的家常菜品。它的口感鲜美、香气扑鼻，是一道深受人们喜爱的下饭菜。那么，怎样才能制作出一份美味可口的香肠青辣椒呢？

      材料：

      青辣椒、香肠、葱、姜、大蒜、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、食用油适量。

      步骤：

      1. 青辣椒去掉蒂头，洗净切段备用；

      2. 香肠切成片备用；

      3. 葱姜蒜洗净切末备用；

      4. 炒锅倒入适量的食用油，加热至六七成热后放入葱姜蒜末煸炒出香味；

      5. 加入香肠翻炒，炒出香味后加入青辣椒翻炒均匀；

      6. 加入少量盐、生抽、料酒、白糖和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

      注意事项：

      1. 青辣椒的种类不同，辣度也会有所差异。如果您不太喜欢吃辣的味道，可以适当减少青辣椒的用量。

      2. 香肠本身已经有些咸，所以烹制时注意不要加入过多的盐。

      3. 在加入调味料时，要适量加入，不要过多，否则会影响整道菜品的口感。

      总结：

      香肠青辣椒是一道制作简单、味道好吃的家常菜品。在蒜香味和肉香味的烘托下，青辣椒的鲜美口感得到了很好的提升。按照上述步骤烹制，您也可以轻松做出一份美味可口的香肠青辣椒来。最后祝大家都能做出一道自己喜欢的香肠青辣椒！

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