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香酥童子鸡哪里最出名好吃(香酥童子鸡哪里最出名好吃图片)

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香酥童子鸡哪里最出名好吃(香酥童子鸡哪里最出名好吃图片)

摘要：香酥童子鸡是一道江苏著名的家常菜，著名的制作地点包括宜兴市香酥童子鸡和无锡市紫阳大桥牌香酥童子鸡。

      

摘要：香酥童子鸡是一道江苏著名的家常菜，著名的制作地点包括宜兴市香酥童子鸡和无锡市紫阳大桥牌香酥童子鸡


      香酥童子鸡的出名度大概始于清朝，是由宜兴市第一份童子鸡菜谱创造出来的。那时候，宜兴市的童子鸡被称为“爱尔兰之首”，因为其独特的味道和营养成分而受到当地人们的青睐，被誉为是“江南所出名的三大佳肴之一”之一，文人们也会到现场品尝这道香酥童子鸡。

      传说宜兴市香酥童子鸡是当年菩萨行善时，以A4纸尺寸的童子鸡为原料，采用民间式的烹饪工艺，加入大量的调味料和草本药材，细心的烹制，慢火把童子鸡烤熟，就形成了今天的香酥童子鸡。

      香酥童子鸡的最大特点是外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，咸鲜适口，尤其是衣有糖醋汁，更能体现它的极致美味。另外，香酥童子鸡还具有很高的营养价值，富含多种维生素以及铁、钙、锌等人体所必需的营养素，能够帮助人体免疫力，抵抗和谐、增强体质，有益于保持人体健康。

      目前，香酥童子鸡已经越来越受到消费者的关注，特别是在宜兴市和无锡市紫阳大桥牌香酥童子鸡，其中前者自1877年起便一直以其鲜美可口、营养丰富的特点受到广大消费者的青睐，而后者则以精湛的技艺受到众多消费者的追捧。因此，这两家店铺都被誉为是香酥童子鸡的最佳食用地点。

      总结：香酥童子鸡是一道有着悠久历史的家常菜，具有独特的风味，丰富的营养成分。宜兴市香酥童子鸡和无锡市紫阳大桥牌香酥童子鸡是著名的制作地点，其中宜兴的经过百年的淬炼，拥有独特的味道和营养成分，而无锡的则以精湛的技艺受到众多消费者的热爱和追捧。这两家店铺都是品尝香酥童子鸡的最佳地点。

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