摘要:鱼型模具蒸出来的馅饼非常好看,吸引人的眼球。但是,有些人不知道应该用什么样的馅料来搭配这种模具。本文将就此问题给出一些建议,并详细介绍如何制作鱼型模具蒸的馅饼。
鱼型模具蒸什么馅好吃
鱼型模具蒸出来的馅饼不仅外形非常漂亮,而且味道也很赞。不过,很多人都不知道应该选用哪些馅料来搭配这种模具。下面,让我们一起来看看吧!
第一种馅料:牛肉馅
牛肉馅是一种很好的选择。它口感柔嫩,营养价值高,而且与鱼型模具的外形很相似,可以达到画龙点睛的效果,更重要的是,配上适量的葱花和姜末,不仅可以减轻油腻感,还可以增加香气和口感。
制作方法:
1.将牛肉馅加入少量盐、胡椒粉、鸡精、葱花、姜末、料酒等调料,搅拌均匀。
2.将调好的馅料放入鱼型模具中,稍稍压实。
3.利用大火蒸8-10分钟,取出即可食用。
第二种馅料:虾仁馅
虾仁馅也是一种很不错的选择。它不仅颜色鲜艳,而且口感鲜美,富有弹性和嚼劲。在使用鱼型模具时,与牛肉馅类似,把虾仁馅揉成一个鱼形,可以搭配红枣、小葱、胡萝卜等配料,口味更佳,营养更全面。
制作方法:
1.将虾仁剁碎,加入切碎的红枣、小葱、胡萝卜等蔬菜,加入适量盐、鸡精、料酒、姜末、玉米淀粉等调料,拌匀备用。
2.将调好的虾仁馅放入鱼型模具中,稍稍压实。
3.利用大火蒸5分钟,取出即可食用。
第三种馅料:豆腐馅
豆腐馅是一种比较特别的选择。它不仅口感丰富,而且富含植物蛋白质和钙质,对健康格外有益。在配料上,可以用荠菜、香菇、木耳等搭配,口味独特,营养丰富。
制作方法:
1.将豆腐压成泥,加入荠菜、香菇、木耳等配料,再加入适量的盐、鸡精、料酒、姜末等调料,拌匀备用。
2.将调好的豆腐馅放入鱼型模具中,稍稍压实。
3.利用大火蒸6-8分钟,取出即可食用。
总结:
无论是牛肉馅、虾仁馅还是豆腐馅,都是很好的选择。在使用鱼型模具时,可以根据自己喜好和口味进行搭配,从而获得更理想的效果。最后提醒大家,尽量不要在馅料中添加过多的油和味精,以保证营养和口感的均衡。
原创文章,作者:土豆,如若转载,请注明出处:http://wap.ddhctlc.com/show_63063.html
相关推荐
-
苏州杭州哪里跨年最好吃(苏州杭州名吃)
至于杭州,一直以前南征北讨的活泼城市,拥有多元化的文化传统,山水美景,以及更多的名厨大师与风味食物的呈现,让人在跨年之夜享受到更加丰富的风味佳肴。杭州具有很多独特的地方吃“破年”大餐,比如湖滨古镇,有...
-
贵州哪里摘果果好吃(贵州哪里摘果果好吃又便宜)
此外,毕节的火龙果也十分名贵,毕节的果园里拥有几十种水果,火龙果是其中的佼佼者,生长季节为每年五月至六月,它的大小可达3.5公斤,味道酸甜,口感顺滑,天然无污染,营养丰富,深受游客的喜爱。此外,贵阳...
-
鲍鱼炒米饭怎么炒才好吃(鲍鱼炒米饭怎么炒才好吃视频)
首先,选用好的材料非常重要。在选择米饭时,我们应该选择比较新鲜的大米,最好是有点粘性的日本米或泰国香米。这种米不仅煮起来口感更好,而且不容易散开。此外,我们需要用新鲜的鲍鱼或鲍鱼罐头,这样才能够保证鲍...
-
邵山有什么好吃的(邵山有什么好吃的地方)
1. 烤鱼烤鱼是邵山的一道标志性美食,也是当地人最喜爱的美食之一。烤鱼的做法非常独特,首先需要将鱼去鳞、剖腹、去内脏,然后用秘制的佐料腌制,最后放在炭火上烤制。烤鱼口感鲜美,香味扑鼻,是不可错过的美...
-
自己怎么样制作黄豆芽好吃(自己怎么样制作黄豆芽好吃视频)
烹饪黄豆芽时,可以选择干煸或清炒的方式,这两种方式都可以很快完成。当采用清炒方法时,需要先将混合过调味料的黄豆芽放入热锅中,然后在中火上快速翻炒,直到黄豆芽完全熟透,期间可以添加少量的番茄酱和香油。当...
-
芒果粒哪个牌子最好吃(芒果粒哪个牌子最好吃又健康)
娃哈哈的芒果粒将浓浓的芒果香气、正宗的芒果汁融入到每一粒果脯里,口感更加细腻,搭配舌尖上的酸甜,它深受消费者的喜爱,其市场占有率达到36.3%。安佳芒果粒采用新疆的优质果实,以独特的制作工艺进行加工...
-
鸡鱼联盟哪里好吃(贵阳鸡鱼联盟)
鸡鱼联盟的特色体现在多方面,从厨师的精心制作,到服务员的热情服务;从菜品的精心搭配,到餐饮环境的舒适就餐,都给消费提供了完美的食客体验。鸡鱼联盟旗下的菜品种类繁多,有四川特色、湖南特色以及中国传统美食...
-
虾皮哪里好吃(最好的虾皮产地)
根据统计数据,2016年虾皮市场规模超过286亿元,其中,深圳地区占15.2%;浙江省占11.4%;上海地区占9.3%;广东省次之,占7.8%。同时,虾皮市场上,餐厅和外卖行业占到了虾皮市场占有率最大...