摘要:
鲍鱼是海鲜中的佼佼者,在厨师们的手中可以被制作出各种美味佳肴。而鲍鱼海鲜面也是一道不错的选择,新鲜的鲍鱼加上嫩滑的面条让人口感倍增。本文将教大家如何制作一道美味的鲍鱼海鲜面。
正文:
材料:
鲍鱼250克,面条200克,海鲜酱油适量,葱姜适量,蒜适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,淀粉适量,鸡蛋1个,清水适量,香菜适量。
步骤:
1. 鲍鱼去皮、去脏,然后洗净,切成丁状;
2. 葱姜蒜切末,锅内放入油热后,加入葱姜蒜煸炒出香味,加入鲍鱼丁炒十分钟左右;
3. 加入少量清水,并加入盐、胡椒粉、生抽以及海鲜酱油,继续炒煮五分钟左右;
4. 准备好一个小碗,加入适量淀粉和绿色的鸡蛋清,搅拌均匀,倒入锅内,继续翻炒即可;
5. 将面条煮熟捞出,沥干水分,装盘并倒入鲍鱼汁。最后,撒上香菜即可。
总结:
鲍鱼海鲜面是一道美味的菜肴,尤其适合喜欢海鲜的人。通过上述步骤的制作,将会让你在家也能够享用到美味的鲍鱼海鲜面。
原创文章,作者:芦笋,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_64757.html
相关推荐
-
鸡是什么做的好吃(鸡是什么做的好吃又营养)
而在烹饪方面,鸡的肉质十分细嫩,口感鲜美,加上烹饪技巧的不同,可以制作出各种各样的美味佳肴。比如说,清蒸鸡、红烧鸡、鸡汤、鸡丝凉面等等,每一种都有着不同的特色和做法,让人们可以在品尝鸡肉的同时也尝到不...
-
腊鱼怎么煎才嫩又好吃(腊鱼怎么煎才嫩又好吃窍门)
1. 选用优质腊鱼首先,要选择优质的腊鱼。腊鱼的新鲜度、存放时间等因素都会影响口感。建议选择经过专业加工并保质期较短的腊鱼,以保证腊鱼的质量。...
-
茶馆做什么好吃(茶馆做什么好吃的菜)
第一篇:重庆炸酱面重庆被誉为“火辣之都”,而这种火辣的气息也同样可以在炸酱面中体现出来。重庆炸酱面是一种起源于北方的小吃,它采用优质的肉末和豆瓣酱调制而成,再加上一些辛辣的调料,使得它的味道更加的鲜...
-
香菇海参酱做什么菜好吃(香菇海参酱做什么菜好吃又简单)
香菇、海参和酱汁是中式烹饪中经常使用的调味品。它们不仅可以为菜品增添风味,还具有丰富的营养价值。在这里,我们将介绍如何使用这三种食材来制作一些美味的菜肴。1. 香菇海参炖鸡:...
-
陕西油泼辣子哪个好吃(陕西油泼辣子哪个好吃点)
首先,我们来到位于西安市中心的“刘氏老灶”店。这家店的油泼辣子是利用独门秘方,通过多次熬制而成的,口感极佳。其辣椒、花椒香味浓郁,味道非常地道。在这里,你可以选择小的油泼辣子或者大份的油泼面条,都十分...
-
羊肚如何吃好吃(羊肚如何吃好吃又营养)
羊肚是指绵羊的胃部,包括瘤胃、网胃、蓝层胃和第四胃。其中瘤胃是最常见的羊肚种类,也是最适合做成美食的羊肚。瘤胃又分为左右两个部分,右瘤胃比左瘤胃更加嫩滑,更适合做成羊肚。选购羊肚的方法...
-
通榆河有什么好吃的(通榆河有什么好吃的饭店)
1. 麻辣小龙虾麻辣小龙虾是吉林省的一道特色菜品,也是通榆河的代表美食之一。这道菜品选用的是当地汇水而成的小龙虾,经过特殊的加工和配料,制作出来的小龙虾滋味鲜美,咸甜可口。特别是在夏季,吃上几只麻辣...
-
花脸尾巴怎么做好吃(花脸尾巴怎么做好吃视频)
花脸尾巴是一道广东地区流行的传统糕点,也是春节时必不可少的美食之一。一般情况下,这道小吃的外形像叶子,而且一侧呈现出花瓣状,非常漂亮。在口感方面,花脸尾巴酥软可口,还有一股浓郁的红枣香味。那么,花脸尾...
-
豆腐中间肉馅焦怎么做好吃(豆腐中间夹肉馅儿怎么做)
一、选择好的豆腐和肉馅制作豆腐中间肉馅焦的第一步,就是选择好的豆腐和适合的肉馅。建议选择比较细嫩的日本豆腐或者小豆腐,这种豆腐口感柔软细腻,非常适合用来制作豆腐中间肉馅焦。而肉馅的选择要根据个人口味...