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鸡竹笋香菇怎么做好吃(鸡竹笋香菇怎么做好吃窍门)

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鸡竹笋香菇怎么做好吃(鸡竹笋香菇怎么做好吃窍门)

摘要：

      

摘要：


      鸡竹笋香菇是一道营养丰富、口感鲜美的菜品，适合各种人群食用。以下为大家介绍一下该菜品的制作方法。

      正文：

      鸡竹笋香菇是一道富含蛋白质、维生素和纤维素的菜品，尤其适合在夏季食用，可以清热解暑。现在就让我们来了解一下这道美味佳肴的制作方法吧！

      材料：

      1. 鸡腿肉500克

      2. 笋200克

      3. 香菇100克

      4. 姜片5克

      5. 葱2根

      6. 料酒、盐、胡椒粉、蚝油适量

      7. 鸡精、淀粉适量

      步骤：

      1. 将鸡腿肉洗净控干水份，切成小块。

      2. 竹笋切成丝，香菇切片。

      3. 锅中倒入适量油，加入姜片和葱段炒香。

      4. 将鸡块放入锅中煸炒，加入料酒和盐提鲜，翻炒至变色。

      5. 加入竹笋和香菇，再加入适量的清水。

      6. 放入适量的胡椒粉和蚝油，搅拌均匀。

      7. 将火调小煮煮约10分钟左右直到汤汁浓稠。

      8. 最后加点鸡精转匀火关火出锅。

      总结：

      鸡竹笋香菇这道菜品，既美味又营养。制作时要注意火候和调味，以达到最佳的口感和营养价值。希望大家能够尝试制作一下哦！

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