蒸熟的鸡有哪些做法好吃(蒸熟的鸡有哪些做法好吃又营养)

摘要：鸡肉是我们日常生活中非常常见的一种食材，而蒸熟的鸡肉也是很多人喜欢的一种健康食品。那么，你知道蒸熟的鸡有哪些做法好吃吗？本文将会为大家介绍几款简单易学的蒸熟鸡肉菜谱。希望大家用心品味这些美食，享受健康生活。

      正文：

      鸡肉的营养价值非常丰富，含有优质蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分。而蒸熟的鸡肉则更加健康，因为它不需要添加任何油脂，可以保留最原汁原味的口感。

      下面为大家介绍几款蒸熟鸡肉菜谱：

      1. 清蒸鸡

      材料：鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水、生抽

      做法：

      1）鸡肉切块，放进碗中加入姜片、葱段、盐和料酒，搅拌均匀腌制十分钟左右。

      2）将腌好的鸡肉放入蒸锅中，加入清水，撒上适量的盐，大火蒸10~15分钟即可。

      3）将蒸好的鸡肉放入盘中，淋上少许生抽即可。

      2. 蒸鸡蛋羹

      材料：鸡蛋、水、盐、胡椒粉、葱花、香菇丝

      做法：

      1）将鸡蛋打散，加入水、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

      2）将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中，再加上香菇丝和葱花。

      3）将碗放入蒸锅中，大火蒸5~8分钟即可。

      4）蒸好的鸡蛋羹浇上少许生抽或酱油即可。

      3. 蒸鸡翅

      材料：鸡翅、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、老抽、糖

      做法：

      1）将鸡翅洗净，沥干水分，用牙签将鸡翅的肉与骨头固定在一起。

      2）将鸡翅放入碗中，加入姜片、葱段、盐和料酒腌制十分钟左右。

      3）将腌好的鸡翅放入蒸锅中，加入清水，盖上锅盖，大火蒸10~15分钟即可。

      4）将蒸好的鸡翅放入碗中，淋上适量的生抽、老抽和糖，蒸锅内留一些汁，大火再蒸5分钟即可。

      总结：

      以上是三种简单易学的蒸熟鸡肉菜谱，它们不仅味道好，而且非常健康。蒸熟的鸡肉不仅可以满足我们的味蕾，还能够给我们的身体带来更多的营养。希望大家可以尝试做一下这些美食，享受健康生活。

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